logo

Cara Memasak Resep Tom Yam Seafood Pedas Enak

Advertisement

Resep Tom Yam Seafood | Sekarang ini saya ingin kembali mengupdate resep masakan kpd anda – anda sekalian, dimana utk resep masakan yg ingin coba saya sajikan kpd anda pada kesempatan hari ini adalah resep tom yam seafood. Tom yam sendiri adalah masakan sejenis sup khas Thailand, dengan bahan utama yang digunakan adalah udang atau dalam bahasa Thailand adalah tom yum goong, ikan atau tom yum pla, dan aneka masakan laut atau tom yum talay, dan jamur.

Masakan sup khas Thailand ini sendiri termasuk sangat terkenal disana, bahkan masakan tersebut juga mulai digemari di Indonesia. Namun tidak semua tempat makan itu menyediakan masakan khas Tahiland yang satu ini, sehingga anda – anda sekalian mungkin masih ada yg belum pernah mencicipi masakan Thailand yang satu ini. Namun untuk anda yg sekiranya merasa penasaran dengan rasa masakan khas Thailand yang satu ini.

Maka tidak ada salahnya apabila anda – anda sekalian ini mencoba untuk membuat sendiri masakan Thailand ini dirumah, karena utk cara memasak tom yam seafood ini sendiri termasuk sangat sederhana. Ditambah dengan bumbu tom yam seafood yg dibutuhkan juga masih dapat dengan mudah kita cari. Sehingga bagi anda – anda yg merasa ingin membuat masakan Thailand ini saya rasa akan dpt dengan mudah membuatnya dirumah.

Advertisement

Adapun untuk anda – anda sekalian yg sekiranya mungkin merasa penasaran dengan cara memasak tom yam seafood, maka alangkah baiknya jika anda ini melihat terlebih dulu resep tom yam seafood yg akan coba saya sajikan kepada anda – anda sekalian hari ini. Dengan anda melihat terlebih dulu resep tom yam tersebut, maka anda akan mengetahui bagaimana cara memasak tom yam dan juga bumbu tom yam seafood tersebut secara lengkap.

Sehingga tidak ada salahnya apabila anda – anda sekalian yg memang merasa ingin membuat masakan khas Thailand ini melihat terlebih dulu resep yang akan saya sajikan utk hari ini. Jika memang anda merasa tertarik ingin mengetahui secara lengkap resep tom yam seafood yg akan saya sajikan utk sekarang ini, maka kita bisa langsung saja melihat bersama – sama resep masakan tersebut secara lengkap yg akan saya sajikan dibawah ini.

Resep Tom Yam Seafood
Resep Tom Yam Seafood Pedas

  • Udang 50 gr, ukuran sedang dikupas, buang kepalanya dan cuci bersih
  • Cumi – cumi 50 gr, dipotong – potong
  • Ikan kakap fillet 75 gr, dipotong – potong
  • Jamur merang 40 gr, dibelah menjadi dua
  • Sereh 2 batang, dimemarkan
  • Daun jeruk 3 lembar
  • Kecap asin 2 1/2 sdm
  • Cabai rawit merah 5 buah
  • Kaldu seafood 750 ml
  • Air jeruk nipis 2 1/2 sdm
  • Daun ketumbar secukupnya, cincang kasar
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam secukupnya

Bumbu Tom Yam Seafood Yang Dihaluskan

  • Cabai merah 4 buah
  • Bawang putih 2 siung
  • Terasi goreng 1/2 sdt
  • Kemiri 2 butir, disangrai

Cara Memasak Tom Yam Seafood Pedas

  1. Pertama – tama kita masak kaldu seafood menggunakan api berukuran sedang bersama dengan daun jeruk, sereh, dan juga beberapa bahan utama lainnya selain daun ketumbar dan air jeruk nipis.
  2. Setelah itu siapkan wajan lainnya untuk menumis bumbu tom yam seafood yang dihaluskan sampai menghasilkan aroma yang harum.
  3. Setelah itu masukan tumisan bumbu tersebut kedalam rebusan kaldu seafood yg sedang dimasak sebelumnya, jangan lupa diaduk – aduk agar bumbunya lebih merasa dan tercampur dengan rata.
  4. Masukan kecap asin dan aduk – aduk kembali agar rata, setelah itu masukan ikan, cumi – cumi, dan juga udang. Masak sampai semua bahan tersebut matang.
  5. Dan tom yam seafood pedas pun sudah siap untuk dinikmati.

Sangat mudah bukan utk cara memasak tom yam seafood tersebut, mudah – mudahan saja dari Cara Memasak Resep Tom Yam Seafood Pedas yang baru saja saya sajikan diatas tadi itu dapat memberikan banyak sekali manfaat utk anda – anda semuanya. Dan bagi anda – anda yg mungkin masih merasa ingin kembali mengetahui beberapa resep masakan lainnya lagi yg sudah pernah saya sajikan sebelumnya untuk anda – anda semuanya.

Maka saya mencoba utk memberikan saran kepada anda supaya anda kembali melihat juga resep bibimbap korean food yg beberapa waktu lalu baru saja saya sajikan, mungkin saja diantara anda – anda sekalian ini ada yg merasa tertarik ingin mencoba utk membuat masakan tersebut. Oleh karena itu, bagi anda yg memang merasa tertarik ingin mengetahuinya itu tidak ada salahnya apabila anda – anda sekalian melihat kembali resep masakan yg telah saya berikan sebelumnya itu.

Namun apabila anda merasa mungkin kurang tertarik dengan resep masakan yg beberapa waktu lalu itu baru saja saya sajikan, maka silahkan saja bagi anda utk kembali mencoba melihat – lihat beberapa resep masakan lainnya lagi yg sudah pernah saya sajikan sebelumnya. Mungkin saja salah satu diantara resep – resep masakan yg sudah pernah saya sajikan sebelumnya itu akan ada yang sesuai dengan resep masakan yg sedang dicari-cari oleh anda selama ini.

Advertisement
Cara Memasak Resep Tom Yam Seafood Pedas Enak | Tukang Masak | 4.5