logo

Cara Membuat Resep Seblak Kuah Pedas Spesial Enak

Advertisement

Cara Membuat Resep Seblak Kuah | Pada kesempatan ini, saya ingin mencoba berbagi sebuah resep masakan ringan kepada anda. Untuk resep yg akan coba saya sajikan kpd anda hari ini adalah resep seblak kuah. Seblak sendiri adalah salah satu jenis makanan indonesia yg dibuat dari kerupuk yg basah dan dimasak bersama dengan sayur-sayuran dan beberapa bahan campuran lainnya seperti telur, daging sapi, ayam, dan lainnya.

Makanan seblak ini sendiri merupakan salah satu makanan khas dari daerah sunda atau jawa barat. Dan untuk sekarang ini, makanan seblak ini bukan hanya tersedia di daerah jawa barat saja, namun dibeberapa daerah di indonesia juga sudah banyak yg menjual makanan khas jawa barat ini. Diantara anda-anda sekalian ini juga pastinya sudah tidak asing lagi dengan makanan ringan yang satu ini.

Bagi anda yg kiranya memang suka dengan makanan seblak, mungkin anda akan tertarik untuk mencoba membuat sendiri makanan ini dirumah. Dan bagi anda yg mungkin belum mengetahui bumbu seblak itu sendiri, maka anda dapat melihat pada resep seblak kuah yg akan saya coba sajikan kpd anda untuk sekarang ini. Sehingga untuk anda yg ingin membuat seblak namun belum mengetahui bumbu seblak itu sendiri, anda dapat melihat bumbu yg digunakan pada resep seblak kuah tersebut.
resep seblak kuah
Didalam resep seblak kuah yg akan saya sajikan hari ini itu bukan cuma terdapat bumbu seblak kuah saja, namun saya juga akan turut menyajikan cara membuat seblak kuah tersebut. Sehingga saat anda melihat resep seblak kuah yg akan saya berikan ini, anda juga akan mengetahui bagaimana cara membuat seblak kuah tersebut. Sehingga nantinya anda akan dapat membuat sendiri masakan seblak tersebut dirumah dengan rasa yg enak.

Advertisement

Untuk anda yg sekiranya mungkin sudah tidak sabar ingin mengetahui secara lengkap bagaimana resep seblak kuah yg akan saya sajikan hari ini berserta dengan cara membuat seblak kuah tersebut. Maka alangkah baiknya jika anda langsung saja melihat resep seblak kuah yg akan saya sajikan secara lengkap bersama-sama dengan saya dibawah ini. Sehingga anda bisa langsung mengikuti cara membuat seblak kuah pada resep yg saya berikan tersebut.

Resep Seblak Kuah Pedas Spesial

Bahan / Bumbu Seblak Kuah

  • Kerupuk aci putih/kuning 125 gram
  • Air 50 ml
  • Telur 1 butir dikocok lepas
  • Sosis 1 batang atau lebih potong sesuai selera
  • Bakso 1 butir atau lebih potong sesuai selera
  • Kaldu ayam bubuk 1/2 sendok teh
  • Daun bawang 1/2 batang diiris halus
  • Minyak 2 sendok makan untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan

  • Asam jawa 1/2 sendok makan
  • Cabe rawit 8 buah
  • Tomat merah 1/2
  • Bawang merah 1 1/2 siung
  • Bawang putih 1/2 siung
  • kencur 1/4 ruas
  • Gula pasir 1/2 sendok teh
  • Garam 1/8 sendok teh

Cara Membuat Seblak Kuah Pedas

  1. Masak air hingga mendidih, kemudian masukan kerupuk. Tunggu sampai kerupuk matang kemudian angkat dan tiriskan.
  2. Setelah itu masukan kerupuk kedalam air dingin.
  3. Tumis kencur, cabe, bawang putih, dan bawang merah hingga harum, setelah itu masukan air sebanyak setengah gelas dan tambahkan air asam jawa, gula pasir, dan juga garam. Aduk-aduk hingga tercampur dengan rata.
  4. Berikutnya tambahkan bakso dan juga sosis, dan aduk-aduk kembali hingga semua bumbu tercampur dengan rata.
  5. Terakhir, tambahkan kocokan telur dan masak kembali hingga matang dan siap untuk disajikan.

Dari resep seblak kuah yg baru saja saya sajikan diatas tadi ini bisa dihidangkan untuk 2 atau 1 porsi, bila anda ingin menambahkan jumlah porsinya. Maka tinggal dilipatkan saja jumlah bumbu yg harus digunakan. Dengan ini selesai sudah untuk pembahasan mengenai Cara Membuat Resep Seblak Kuah Pedas dari saya untuk hari ini, mudah-mudahan saja resep seblak kuah yg baru saja saya sajikan diatas tadi itu dapat membantu anda-anda sekalian.

Dan bagi anda yg kiranya merasa masih ingin kembali mencoba membuat resep masakan lainnya yang sekarang ini belum anda ketahui, maka silahkan bagi anda untuk mencoba kembali melihat resep maskaan lainnya dari saya yg sudah pernah diberikan sebelumnya seperti resep kue bolu panggang. Barang kali saja diantara anda-anda sekalian ini ada yg suka dengan kue bolu panggang, dan anda ingin mencoba membuat sendiri kue bolu tersebut.

Maka dari itu tidak ada salahnya bagi anda untuk mencoba melihat kembali resep kue bolu yg sudah pernah saya sajikan sebelumnya itu. Apabila anda merasa sudah mengetahui resep kue tersebut, maka saya menyarankan kpd anda untuk mencoba melihat-lihat sendiri lagi beberapa resep masakan lainnya dari saya. Barang kali saja anda akan dapat menemukan salah satu resep masakan yg anda sukai dari beberapa resep yg sudah pernah saya berikan tersebut.

Advertisement
Cara Membuat Resep Seblak Kuah Pedas Spesial Enak | Tukang Masak | 4.5