logo

Cara Membuat Resep Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih Enak

Advertisement

Resep Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih | Nasi goreng adalah hidangan nasi yg dimasak dengan cara digoreng dengan menggunakan bumbu nasi goreng, dan biasanya masakan nasi ini akan diberi pelengkap dengan sejumlah bahan tambahan seperti kerupuk, daging, sayuran, dan beberapa bahan tambahan lainnya. Selain itu, variasi masakan nasi goreng ini juga sangat banyak sekali, seperti salah satunya adalah nasi goreng kambing.

Nasi goreng kambing sendiri merupakan masakan nasi yg dimasak menggunakan bumbu nasi goreng kambing, kemudian ditambahkan dengan adanya daging kambing didalam nasi goreng tersebut. Dan pada kesempatan ini, saya ingin mencoba memberikan resep nasi goreng kambing kepada anda-anda sekalian. Dan untuk resep nasi goreng kambing yg akan saya berikan hari ini bukan sekedar resep nasi goreng kambing.

Melainkan resep nasi goreng kambing yang akan saya berikan hari ini adalah resep nasi goreng kambing kebon sirih. Di daerah kebon sirih, jakarta itu terdapat sebuah warung makan nasi goreng kambing. Dimana warung makan nasi goreng tersebut merupakan salah satu warung makan nasi goreng favorit warga jakarta, sehingga diantara anda-anda sekalian ini juga mungkin saja ada yg sudah pernah mencoba menciripi nasi goreng kambing kebon sirih.

Advertisement

Namun bagi anda yg bukan merupakan warga jakarta, dan anda merasa penasaran dengan masakan nasi goreng kambing kebon sirih tersebut. Maka anda dapat mencoba untuk membuat sendiri nasi goreng kambing tersebut dirumah, karena untuk cara membuat nasi goreng kambing ini tergolong sangatlah gampang. Dan bumbu nasi goreng kambing yang digunakan juga tidaklah susah untuk dicari, sehingga anda dapat mencoba membuat sendiri dirumah.

Bagi anda sekiranya yg sekarang ini sudah merasa penasaran dengan cara membuat nasi goreng kambing serta bumbu nasi goreng kambing yg digunakan pada warung makan nasi goreng kambing kebon sirih. Maka kita dapat melihat bersama-sama resep nasi goreng kambing tersebut secara lengkap yang dapat anda lihat dibawah ini, sehingga bagi anda yg ingin membuat nasi goreng kambing ini dirumah, anda akan dpt langsung mencoba membuatnya sendiri.

resep nasi goreng kambing
Resep Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih Enak

  • Daging kambing 300 gram (potong tipis atau dadu)
  • Nasi putih matang 450 gram (alangkah baiknya jika nasi yg telah dimasak sehari sebelumnya)
  • Minyak samin 100 gram
  • Kaldu kambing 100 ml (bisa pula menggunakan air matang)
  • Daun bay 1 lembar (seperti daun salam)
  • Kayu manis 2 cm

Bumbu Nasi Goreng Kambing

  • Bawang putih 4 siung
  • Bawang merah 7 siung
  • Cabe rawit merah 2 buah
  • Cabe merah 4 buah
  • Kunyit bubuk 1/4 sendok teh
  • Jintan bubuk 1/4 sendok teh
  • Cengkih 2 biji (haluskan)
  • Kapulaga 2 biji (haluskan)
  • Kecap manis secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Resep Nasi Goreng Kambing

  1. Panaskan terlebih dulu minyak samin pada penggorengan, lalu masak daun bay, kayu manis, dan bumbu nasi goreng kambing yg telah dihaluskan sampai tercium aroma yang harum.
  2. Kemudian masukan daging kambing kedalam tumisan bumbu tadi, dan aduk-aduk hingga bumbunya tercampur rata dengan daging kambing.
  3. Lalu tambahkan kaldu kambing, masak hingga mendidih dan daging kambingnya menjadi matang serta kaldunya agak sedikit mengental.
  4. Setelah itu masukan nasi putih dan tuangkan kecap manis berserta garam, aduk-aduk kembali hingga semua bumbunya tercampur pada nasi dan nasinya sudah sedikit mengering.
  5. Sajikan nasi goreng kambing bersama dgn acar serta emping ataupun kerupuk.

Kiranya hanya itu saja untuk Cara Membuat Resep Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih yg pada kesempatan ini saya dpt sajikan kpd anda-anda sekalian, sangat mudah bukan untuk cara membuat nasi goreng kambing ala kebon sirih. Dan bagi anda yg sekiranya mungkin tidak terlalu suka dengan resep nasi goreng kambing yg baru saja saya sajikan diatas, maka anda bisa mencoba utk kembali melihat beberapa resep nasi goreng lainnya yg sudah pernah saya sajikan sebelumnya.

Dimana beberapa waktu lalu saya baru saja menyajikan sebuah resep nasi goreng sederhana untuk anda-anda sekalian, barang kali saja diantara anda-anda sekalian ini ada yg lebih suka makan nasi goreng sederhana. Dari pada makanĀ  nasi goreng yg sudah divariasikan, maka dari itu tidak ada salahnya apabila anda mencoba untuk kembali melihat resep masakan nasi goreng yg telah saya sajikan pada kesempatan sebelumnya itu.

Atau bagi anda yg sekiranya kurang suka mengkonsumsi masakan nasi goreng, maka silahkan saja bagi anda untuk kembali mencoba melihat-lihat beberapa resep masakan lainnya lagi yg telah saya sajikan sebelumnya. Mungkin saja salah satu diantara beberapa resep masakan yg sudah pernah saya sajikan sebelumnya itu akan ada yg sesuai dengan yg sedang dicari oleh anda. Atau mungkin juga anda ingin menunggu update resep masakan terbaru dari saya, yg akan coba terus saya perbarui setiap harinya.

Advertisement
Cara Membuat Resep Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih Enak | Tukang Masak | 4.5