logo

Cara Membuat Resep Mie Goreng Chinese Food Spesial

Advertisement

Resep Mie Goreng Chinese | Kembali lagi pada kesempatan sekarang ini saya ingin berbagi sebuah resep masakan, dimana utk resep masakan yg ingin coba saya sajikan kepada anda adalah resep mie goreng chinese. Mie goreng adalah sejenis masakan mie yang diolah dengan cara digoreng, masakan yang satu ini tergolong cukup populer di kawasan Asia, terutama di Indonesia, Singapur, dan juga negara Malaysia.

Mie goreng sendiri biasanya akan disajikan dengan bahan pelengkap lainnya seperti potongan daging ayam atau sapi, potongan bakso, udang, dan berbagai macam sayuran. Masakan mie goreng ini juga mudah sekali utk ditemukan, dimana kita dapat menjumpai masakan mie goreng ini diberbagai macam penjual kaki lima ataupun direstoran. Sehingga sudah dapat dipastikan apabila anda – anda sekalian ini pastinya tidak merasa asing lagi dengan hidangan mie yang satu ini.

Awal mula masakan mie ini sendiri berasal dari orang Cina yang datang ke Indonesia dan berbagai negara lainnya, sehingga masakan ini menjadi populer dinegara – negera tersebut. Dan utk anda yang kiranya memfavoritkan masakan mie ini, maka alangkah baiknya jika anda mencoba utk membuat sendiri masakan mie goreng chinese ini dirumah. Karena utk cara membuat mie goreng chinese ini tergolong sangat mudah sekali.

Advertisement

Ditambah dengan bahan – bahan yg dibutuhkan utk membuat masakan mie goreng ini juga mudah didapatkan, sehingga utk anda – anda ini yg kiranya memang ingin membuat masakan ini dirumah, sudah dpt dipastikan akan dpt membuatnya. Dan utk anda yang sekiranya merasa tertarik ingin coba buat sendiri masakan mie goreng ini dirumah, maka silahkan saja bagi anda utk mencoba melihat terlebih dulu resep mie goreng chinese yg hari ini akan saya sajikan.

Dengan anda melihat terlebih dulu resep mie goreng yang saya sajikan pada kesempatan hari ini, maka anda akan mengetahui secara lengkap bagaimana cara membuat mie goreng chinese tersebut dengan bahan – bahan yang dibutuhkan utk membuat masakan tersebut. Dan bagi anda yang kiranya mungkin merasa sudah ingin mengetahui secara lengkap bagaimana resep tersebut, maka kita bisa langsung saja melihat selengkapnya resep mie goreng chinese dibawah ini.

Resep Mie Goreng Chinese
Resep Mie Goreng Chinese Food

  • Mie 500 gram, rebus sampai setengah matang
  • Caisim 5 batang, dipotong – potong
  • Kol 100 gram, diiris kasar
  • Daun bawang 1 batang, potong sepanjang 1 cm
  • Tomat merah 1 buah, potong-potong
  • Kecap manis 2 sendok makan
  • Air 200 ml
  • Telur ayam 2 butir, dikocok lepas
  • Garam 1 1/2 sendok teh
  • Merica bubuk 1/2 sendok teh
  • Gula pasir 1/2 sendok teh
  • Ati ampela ayam 1 buah, disuwir-suwir (bisa diganti dengan daging ayam)
  • Minyak goreng 1 sendok makan, utk menumis

Bumbu Mie Goreng Chinese Yang Dihaluskan

  • Bawang merah 6 siung, digoreng
  • Bawang putih 4 siung, digoreng
  • Kemiri 3 butir, digoreng
  • Ebi 1/2 sendok makan, digoreng

Bahan Pelengkap

  • Bawang goreng secukupnya
  • Daun seledri 1 batang, cincang halus

Cara Membuat Mie Goreng Chinese Food

  1. Panaskan minyak pada teflon atau wajan anti lengket, lalu tumis bumbu mie goreng yang dihaluskan sampai tercium aroma yg harum. Setelah itu sisihkan terlebih dulu bumbunya di pinggiran wajan.
  2. Kemudian masak telur dengan cara diorak – arik sampai berbutir, kemudian aduk – aduk rata telur bersama dengan bumbu halus yang disisihkan pada bagian pinggir wajan.
  3. Tambahkan ati ampela, caisim, kol, dan juga tomat, masak semua bahan tersebut sampai layu.
  4. Setelah itu masukan mie yg telah direbus sebelumnya kedalam tumisan dan aduk – aduk sampai semua bumbunya tercampur dengan rata pada mie.
  5. Tambahkan kecap manis, gula pasir, merica bubuk, garam, dan air, masakan sampai sampai airnya menyusut.
  6. Pada saat airnya sudah menyusut, tambahkan daun bawang dan aduk – aduk kembali sebentar kemudian angkat.
  7. Mie goreng chinese food pun sudah siap utk disajikan.

Mudah sekali bukan utk cara membuat mie goreng chinese tersebut, jika memang anda tertarik utk membuat sendiri masakan mie goreng ini dirumah, maka silahkan bagi anda utk menyimpan terlebih dulu resep masakan diatas. Dan dengan ini, Cara Membuat Resep Mie Goreng Chinese Food yang sekiranya saya dapat sajikan kepada anda – anda sekalian ini telah selesai, semoga saja dari resep masakan mie yg baru saja saya sajikan diatas tadi dpt membantu anda – anda sekalian.

Jika diantara anda – anda ini kiranya merasa masih ingin kembali melihat – lihat beberapa resep masakan lainnya lagi, maka saya sarankan kepada anda utk coba melihat resep kwetiau kuah yang beberapa waktu lalu baru saja saya sajikan. Barang kali saja diantara anda – anda sekalian ini ada yang merasa tertarik utk membuat masakan tersebut dirumah, oleh karena itu tidak ada salahnya bagi anda utk mencoba melihat kembali resep masakan yg telah saya berikan sebelumnya itu.

Atau utk anda yang kiranya mungkin merasa kurang tertarik dengan resep masakan tersebut, maka anda masih dapat melihat – lihat kembali beberapa resep masakan lainnya yang sudah pernah saya sajikan pula beberapa waktu yg lalu. Barang kali saja salah satu diantara resep – resep masakan yang sudah pernah saya sajikan beberapa waktu lalu itu akan ada yang sesuai dengan resep masakan yang anda – anda sekalian sukai.

Advertisement
Cara Membuat Resep Mie Goreng Chinese Food Spesial | Tukang Masak | 4.5