logo

Bahan Resep Kue Pukis Istimewa dan Cara Membuatnya

Advertisement

Resep Kue Pukis Istimewa | Kue pukis adalah salah satu kue khas dari indonesia, dimana kue ini dibuat dengan bahan dasar dari adonan tepung terigu, gula pasir, telur, ragi, dan juga santan. Kemudian kue tersebut dituangkan kedalam cetakan khusus untuk membuat kue pukis, kemudian diolah dengan cara dipanggang diatas api bukan dimasukan kedalam oven.

Kue pukis sendiri sebenarnya modifikasi dari kue wafel, dan kue ini memiliki variasi yang sangat bermacam – macam. Mulai dari berbagai macam rasa, kemudian ditambahkan dengan berbagai macam toping. Menjadikan kue pukis ini tidak akan membosankan jika dimakan setiap hari. Dan diantara anda-anda sekalian ini juga pastinya sudah banyak yang pernah mencoba mencicipi kue pukis ini.

Karena kue pukis ini akan sangat mudah untuk dijumpai, mulai dari penjual keliling hingga penjual kaki lima yang memiliki tempat jualan menetap. Dan bagi anda yg sekiranya merasa suka sekali dengan sajian kue pukis, mungkin alangkah baiknya apabila anda mencoba sendiri untuk membuat sendiri kue pukis tersebut dirumah. Karena untuk cara membuat kue pukis ini tergolong mudah.

Advertisement

Selain itu, bahan kue pukis itu sendiri juga sangat mudah untuk didapatkan, sehingga untuk anda-anda sekalian yang sekiranya ingin membuat sendiri kue pukis ini dirumah. Anda tidak akan merasa repot untuk mencari bahan – bahan kue pukis tersebut. Dan untuk cara membuatk kue pukis ini juga tergolong sangat mudah, anda tidak perlu ahli dalam membuat kue pun sudah dapat membuat kue ini.

Bagi anda yg sekiranya merasa tertarik ingin mencoba untuk membuat sendiri kue pukis ini dirumah, maka silahkan saja bagi anda untuk melihat terlebih dulu resep kue pukis yang pada kesempatan hari ini akan saya sajikan. Dengan anda melihat terlebih dahulu resep kue pukis yang akan saya sajikan pada kesempatan hari ini, maka anda akan mengetahui cara membuat kue pukis tersebut.

resep kue pukis istimewa

Bahan Resep Kue Pukis Istimewa

  • Gula pasir 100 gram
  • Santan 180 ml
  • Telur ayam 3 butir
  • Tepung terigu 150 gram
  • Ragi santan 1/2 sendok makan
  • Air hangat 60 ml
  • Taburan : bisa menggunakan meisses, keju, kacang, kismis, kacang tanah, dan beberapa bahan taburan lainnya yang anda sukai.

Cara Membuat Resep Kue Pukis Istimewa

  1. Rebus santan sampai mendidih, usahakan pada saat memasak santan sembari diaduk-aduk agar santanya tidak pecah. Setelah mendidih angkat lalu diamkan santannya.
  2. Campurkan ragi dgn air hangat, kemudian aduk-aduk hingga menghasilkan buih. Kemudian masukan kocokan telur, gula pasir, dan aduk kembali hingga kental dan juga mengembang.
  3. Lalu masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sembari diaduk, lalu masukan air larutan ragi, dan aduk kembali hingga semua adonannya tercampur dengan rata.
  4. Setelah itu, tuangkan santan kedalam adonan dan aduk-aduk hingga semua adonannya tercampur dengan rata, setelah itu diamkan terlebih dulu adonan tersebut kurang lebih selama 15 menitan.
  5. Langkah berikutnya adalah memanaskan loyang cetakan pukis diatas api berukuran kecil, kemudian olesi dengan margarin loyang cetakan pukis.
  6. Tuangkan adonan kue pukis kedalam cetakan pukis hingga hampir penuh, lalu panggang adonan hingga matang kue pukisnya.

Untuk anda-anda sekalian yang sekiranya mungkin masih merasa bingung dengan cara membuat kue pukis yg baru saja saya sajikan kepada anda diatas tadi, maka anda bisa mencoba melihat video resep kue pukis istimewa yang coba saya turut sajikan pula untuk anda. Siapa tahu saja dengan anda melihat video resep kue pukis ini anda bisa dengan lebih mudah untuk mengetahui bagaimana cara membuat kue pukis istimewa ini.

Video Resep Kue Pukis Istimewa

Demikian itu untuk Bahan Resep Kue Pukis Istimewa dan Cara Membuatnya yang sekiranya saya dapat sajikan kpd anda-anda sekalian semuanya, semoga saja dari resep kue pukis yg baru saja saya berikan diatas tadi itu dapat memberikan manfaat yang sangat banyak. Dan bagi anda yg sekiranya masih ingin kembali melihat-lihat beberapa resep masakan lainnya lagi.

Maka alangkah baiknya apabila anda mencoba lagi untuk kembali baca juga cara membuat kue bolu pisang, siapa tahu saja diantara anda-anda sekalian ini ada yg merasa ingin mencoba membuat kue bolu pisang tersebut. Maka dari itu tidak ada salahnya jika anda mencoba untuk melihat terlebih dulu resep kue yang beberapa waktu lalu telah saya sajikan beberapa waktu yg lalu.

Namun untuk anda yg sekiranya merasa tidak merasa suka dengan kue bolu pisang yang beberapa waktu lalu telah saya berikan, maka alangkah baiknya apabila anda mencoba untuk kembali melihat-lihat beberapa resep masakan lainnya lainnya lagi yang telah saya berikan beberapa waktu yang lalu. Mungkin saja salah satu resep masakan yang beberapa waktu lalu itu telah saya berikan akan ada yg sesuai dengan yg anda ingin coba.

Save

Save

Save

Advertisement
Bahan Resep Kue Pukis Istimewa dan Cara Membuatnya | Tukang Masak | 4.5