logo

Cara Bikin Resep Kue Ketawa Renyah Yang Praktis

Advertisement

Resep Kue Ketawa | Kue ketawa adalah sejenis kue kering yang memiliki bentuk bulat kecil dengan bagian atasnya terbuka atau mekar seperti kue bolu kukus mekar, dan jika diperhatikan dengan seksama kue ini juga mirip dengan onde onde wijen. Hanya saja kue ketawa ini tidak memiliki isan, dan teksturnya juga berbeda. Dimana tekstur dari kue ketawa ini renyah dan garing, sedangkan onde onde wijen itu lembut dan sedikit kenyal.

Kue ketawa juga termasuk salah satu jajanan kue pasar yang umumnya dijual oleh penjual kue keliling, sehingga diantara anda-anda sekalian ini pastinya sudah tidak asing lagi dengan kue kering yang satu ini. Dan mungkin juga ada diantara anda – anda ini yang suka sekali dengan kue ketawa. Dan diantara anda-anda sekalian ini juga mungkin ada yg tertarik ingin mencoba utk membuat sendiri kue ketawa ini dirumah.

Karena cara bikin kue ketawa ini termasuk sangat mudah sekali, ditambah dengan bahan – bahan kue ketawa itu sendiri juga sangat mudah utk didapatkan. Sehingga bagi anda yang memang benar – benar ingin membuat kue ini dirumah itu sudah dpt dipastikan bisa membuatnya. Dan utk anda yang sekiranya memang ingin coba membuat kue ketawa ini dirumah, namun anda itu belum mengetahui bagaimana cara bikin kue ketawa dan bahan – bahannya.

Advertisement

Maka sekarang ini anda sedang berada pada tempat yang sangat tepat, karena pada kesempatan hari ini saya akan kembali utk mencoba memberikan sebuah resep kue ketawa kepada anda – anda sekalian. Dengan anda melihat terlebih dulu resep kue ketawa yang pd kesempatan hari ini akan saya sajikan, maka anda akan mengetahui bagaimana cara bikin kue ketawa ini lengkap dengan bahan – bahan yg diperlukan utk membuat kue ini.

Sehingga alangkah baiknya apabila anda ingin mencoba membuat kue ini dirumah, maka anda bisa melihat terlebih dulu resep kue kering yang pada kesempatan hari ini akan saya sajikan. Dan utk anda yg sekiranya mungkin sudah ingin mengetahui secara lengkap bagaimana cara bikin kue ketawa ini secara lengkap, maka silahkan saja bagi anda utk langsung melihat resep kue ketawa tersebut secara lengkap dibawah ini bersama – sama dengan saya.

Resep Kue Ketawa
Bahan Resep Kue Ketawa

  • Tepung terigu 500 gram, protein sedang
  • Baking powder 1 sendok teh
  • Soda kue 1/2 sendok teh
  • Gula pasir 150 gram
  • Telur 4 butir
  • Margarine 50 gram
  • Vanili powder 1 sendok teh
  • Wijen 100 gram, utk pelapis
  • Air 100 ml
  • Minyak secukupnya utk menggoreng

Cara Bikin Kue Ketawa Renyah

  1. Pertama – tama kita campurkan tepung terigu, soda kue, dan baking powder sampai tercampur dengan rata. Setelah itu sisihkan terlebih dulu.
  2. Kocok margarine bersama gula pasir sampai gulanya larut, setelah itu tambahkan telur sembari dikocok secara perlahan dan sampai adonannya berbusa.
  3. Masukan vanili powder dan aduk kembali agar semua adonannya tercampur dengan merata dan matikan kocokan atau mixernya.
  4. Campurkan adonan telur dan adonan tepung yang telah dibuat sebelumnya, aduk – aduk sampai semua adonannya tercampur dengan rata dan adonannya bisa dibentuk.
  5. Setelah adonan sudah bisa dibentuk, bentuk semua adonan menjadi bulatan kecil seperti bola pingpong atau sesuai dengan selera masing – masing.
  6. Pada saat semua adonan sudah terbentuk, lalu olesi adonan yg telah dibentuk tadi dengan sedikit air dan gulingkan bentuk adonan tersebut kedalam wijen sampai merata.
  7. Langkah terakhir adalah panas minyak goreng secukupnya pada penggorengan, lalu goreng adonan kue ketawa yang telah digulingkan kedalam wijen sampai matang dan kuenya merekah ata mekar.

Mudah sekali bukan utk cara bikin kue ketawa tersebut, bagi anda yang kiranya memang benar – benar ingin membuat kue ketawa dirumah, maka sekarang ini anda sudah bisa membuatnya dengan melihat terlebih dulu resep kue ketawa yang saya sajikan diatas tadi. Dan dengan ini, Cara Bikin Resep Kue Ketawa Renyah yang sekiranya dapat saya sajikan kepada anda – anda sekalian mungkin sudah selesai, semoga saja dari resep yg saya sajikan sebelumnya ini dpt membantu anda.

Untuk anda yang sekiranya mungkin masih ingin kembali melihat Рlihat beberapa resep kue lainnya lagi, maka saya sarankan kepada anda utk coba melihat kembali resep klapertart panggang yang beberapa waktu lalu baru saja saya sajikan. Barang kali saja ada diantara anda  Рanda sekalian ini yg suka dengan kue klapertart panggang, maka dari itu tidak ada salahnya apabila anda mencoba utk melihat terlebih dulu resep kue yang sebelumnya telah saya sajikan.

Namun bagi yg merasa kurang tertarik atau kurang suka dengan kue tersebut, maka anda masih bisa melihat – lihat lagi beberapa jenis resep kue atau masakan lainnya yg beberapa waktu lalu juga sudah pernah saya sajikan. Siapa tahu saja dari beberapa resep kue atau masakan yang sudah pernah saya sajikan sebelumnya itu akan ada resep yang memang sesuai dengan resep yang anda sukai atau sedang di cari cari selama ini.

Save

Advertisement
Cara Bikin Resep Kue Ketawa Renyah Yang Praktis | Tukang Masak | 4.5