logo

Cara Membuat Resep Kerupuk Bawang Renyah dan Gurih

Advertisement

Resep Kerupuk Bawang | Pada kesempatan hari ini, saya akan kembali memberikan sebuah resep masakan kepada anda. Dimana untuk resep masakan yang pada kesempatan hari ini akan coba saya berikan adalah resep membuat kerupuk bawang. Diantara anda-anda ini mungkin sudah ada yang tahu apa itu kerupuk bawang, namun bagi anda yang mungkin belum tahu atau mungkin juga belum pernah mendengar nama makanan ini, maka anda bisa mencoba membuatnya dirumah.

Kerupuk bawang sendiri adalah sejenis makanan kerupuk pada umumnya yang bisa kita jadikan makanan ringan atau cemilan, atau bisa juga kita menjadikannya makanan pelengkap pada saat makan. Kerupuk ini terbuat dari bahan utama tepung terigu dan bawang, kemudian diolah dengan cara digoreng seperti kerupuk pada umumnya. Sehingga tekstur dari kerupuk bawang ini sendiri sama seperti kerupuk pada umumnya yaitu renyah dan juga gurih.

Namun kerupuk ini memiliki rasa yang khas, terutama karena kerupuk ini dibuat dengan adanya bawang. Sehingga aromanya akan sangat khas dan rasanya juga pasti akan enak. Bagi anda yang mungkin merasa tertarik ingin membuat kerupuk bawang ini dirumah, namun anda masih merasa belum mengetahui bagaimana cara membuat kerupuk bawang tersebut. Maka sekarang ini anda sedang berada pada tempat yg sangat tepat, karena anda dapat melihat dulu resep kerupuk bawang yg akan saya sajikan.

Advertisement

Dengan anda melihat terlebih dulu resep kerupuk yang akan saya sajikan pada kesempatan hari ini, maka anda akan mengetahui bagaimana cara membuat kerupuk bawang tersebut dengan lengkap. Selain itu juga anda pastinya akan mengetahui bahan – bahan yg perlu dipersiapkan untuk membuat kerupuk bawang tersebut. Oleh karena itu, bagi anda yang sekiranya mungkin merasa ingin membuat sendiri kerupuk bawang ini dirumah.

Alangkah baiknya apabila anda melihat terlebih dulu resep kerupuk bawang yang pda kesempatan hari ini akan saya sajikan kepada anda. Dan bagi anda yang sekiranya mungkin merasa sudah tidak sabar ingin mengetahui secara lengkap resep masakan ringan tersebut, maka kita bisa langsung saja melihat secara lengkap resep masakan yang akan saya sajikan pada kesempatan hari ini dibawah. Dan bagi anda yang ingin coba membuatnya, anda jg bisa langsung mempraktekannya.

Resep Kerupuk Bawang
Bahan Resep Kerupuk Bawang

  • Tepung terigu 2 kg
  • Bawang putih 25 siung, dihaluskan
  • Bawang merah 20 siung, dihaluskan
  • Air yang matang secukupnya
  • Merica bubuk 1/2 sendok teh
  • Ketumbar bubuk 1/2 sendok teh
  • Seleri 2 sendok makan, dicincang
  • Soda kue 1 sendok makan
  • Daun pisang secukupnya, untuk membungkus
  • Minyak goreng 2 kg

Cara Membuat Resep Kerupuk Bawang

  1. Masukan semua bahan yang telah dipersiapkan kedalam wadah, kecuali air dan minyak.
  2. Uleni semua bahan yg telah dimasukan kedalam wadah sembari diberi air sedikit-sedikit sampai adonannya kalis.
  3. Setelah adonan kalis, ambil adonan menjadi beberapa bagian. Kemudian gulung dengan bentuk memanjang menggunakan daun pisang.
  4. Kemudian kukus adonan yg telah dibungkus daun pisang kurang lebih selama 3 sampai 4 jam.
  5. Setelah matang, diamkan terlebih dulu adonan yang telah dikukus tadi agar menjadi lebih hangat atau tidak terlalu panas.
  6. Berikutnya potong adonan kerupuk yang telah dikukus tadi dengan ketebalan sekitar 1 atau 1/2 cm.
  7. Selanjutnya jemur potongan kerupuk tadi sampai benar-benar mengering.
  8. Terakhir, siapkan minyak goreng pada wajan kemudian dipanaskan, lalu masak kerupuk yang telah selesai dijemur tadi sampai matang.

Mudah sekali bukan untuk cara membuat kerupuk bawang, dan bagi anda yang kiranya memang ingin membuat kerupuk bawang dirumah, maka sekarang anda sudah mengetahui bagaimana cara membuatnya. Dan dengan ini, selesai sudah untuk Cara Membuat Resep Kerupuk Bawang Renyah yg sekiranya saya dapat sajikan kepada anda pada kesempatan hari ini, semoga saja dari resep masakan yang baru saja saya sajikan diatas tadi itu benar-benar dpt membantu anda.

Bagi anda yang mungkin sekiranya masih ingin kembali mengetahui beberapa resep masakan lainnya lagi, maka anda masih bisa baca juga resep parata india yg beberapa waktu lalu baru saja saya sajikan. Dimana parata ini adalah sejenis kue dengan bentuk bulat besar yg biasanya disajikan sebagai menu makanan di India. Dan barang kali saja diantara para pembaca sekalian ini ada yang tertarik untuk mencoba salah satu masakan khas India tersebut.

Namun bagi anda yang mungkin merasa kurang tertarik dengan resep masakan tersebut, maka sebaiknya anda mencoba utk kembali melihat-lihat beberapa resep masakan lainnya lagi yg beberapa waktu lalu sudah pernah berikan juga. Mungkin saja dari beberapa resep masakan yg telah saya sajikan sebelumnya itu akan ada yang sesuai dengan resep masakan yg memang sedang dicari oleh anda. Atau mungkin jg anda dapat menunggu udpate resep masakan terbaru dari saya lagi.

Save

Save

Advertisement
Cara Membuat Resep Kerupuk Bawang Renyah dan Gurih | Tukang Masak | 4.5