logo

Cara Memasak Resep Cumi Asam Manis Spesial Enak

Advertisement

Resep Cumi Asam Manis Spesial | Kembali lagi hari ini saya ingin mencoba memberikan sebuah resep masakan seafood kepada anda-anda sekalian, dimana untuk resep masakan yang ingin coba saya berikan adalah resep cumi asam manis. Cumi asam manis merupakan salah satu hidangan seafood yang tergolong banyak disukai orang, dan barang kali saja diantara anda-anda sekalian ini ada yang suka dengan hidangan cumi asam manis ini.

Namun apakah diantara anda-anda sekalian ini pernah mencoba untuk membuat sendiri masakan cumi asam manis ini dirumah, karena untuk cara memasak cumi asam manis ini tergolong sangat mudah. Selain itu, bahan – bahan untuk membuat cumi asam manis ini juga tergolong mudah ditemukan, sehingga anda-anda sekalian tidak akan kerepotan untuk mencari bahan – bahan yang digunakan untuk membuat cumi asam manis tersebut.

Jika sekiranya anda merasa tertarik ingin mencoba untuk membuat sendiri masakan cumi asam manis ini dirumah anda, maka alangkah baiknya apabila anda melihat terlebih dulu resep cumi asam manis yang pada kesempatan sekarang ini akan saya berikan. Dengan anda melihat terlebih dulu resep cumi asam manis dari saya ini, maka anda akan mengetahui bagaimana cara memasak cumi asam manis tersebut agar menghasilkan rasa yang enak.

Advertisement

Selain itu, anda juga akan mengetahui bumbu cumi asam manis yang digunakan dengan melihat dahulu resep cumi asam manis tersebut. Sehingga bagi anda yang kiranya memang ingin membuat sendiri cumi asam manis ini dirumah, maka alangkah baiknya apabila anda langsung saja melihat resep cumi asam manis yang akan saya berikan secara lengkap kepada anda-anda sekalian dibawah ini. Agar anda – anda sekalian bisa langsung praktek membuat masakan ini dirumah.

resep cumi asam manis
Bahan Resep Cumi Asam Manis Spesial

  • Cumi segar 600 gram berukuran sedang
  • Bawang putih 2 siung
  • Bawang bombay 1 buah
  • Paprika merah 1 buah
  • Jahe 1 ruas, dimemarkan
  • Jeruk nipis 1 buah, peras airnya
  • Saus sambal 7 sendok makan
  • Kecap asin 1 sendok makan
  • Saus tiram 1 sendok makan
  • Tepung maizena 1 sendok makan, dilarutkan dengan air
  • Margarin 2 sendok makan
  • Merica secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara Memasak Resep Cumi Asam Manis Spesial

  1. Rebus cumi – cumi yang telah dibersihkan kedalam air kurang lebih selama 10 menitan, kemudian angkat dan tiriskan cuminya.
  2. Panaskan margarin pada wajan, lalu tumis bawang putih dan bombay sampai tercium aroma yang harum.
  3. Masukan potongan paprika serta jahe kedalam tumisan tadi, lalu aduk-aduk agar bahannya tercampur dengan rata.
  4. Setelah itu tuangkan air 100 ml secara perlahan kedalam tumisan tadi, dan diamkan sejenak agar airnya mendidih.
  5. Berikutnya tambahkan saus tiram, kecap asin, air jeruk nipis, gula, saus sambal, merica, dan juga garam. Aduk – aduk semua bahan tersebut agar tercampur dengan rata.
  6. Masukan cumi – cumi yang telah direbus tadi, dan aduk-aduk kembali agar bumbunya meresap kedalam cumi – cumi tersebut.
  7. Lalu tuangkan larutan tepung maizena agar kuahnya menjadi lebih kental sembari diaduk-aduk secara perlahan sampai matang dan sajikan.

Demikian itu untuk Cara Memasak Resep Cumi Asam Manis yang sekiranya saya dapat sajikan kepada anda-anda sekalian semuanya, sangat mudah bukan untuk cara memasak cumi asam manis tersebut. Dan bagi anda yang sekiranya masih ingin kembali mencoba melihat-lihat beberapa resep masakan lainnya selain resep cumi asam manis yang baru saja saya sajikan diatas tadi, maka anda dapat mencoba untuk kembali lihat juga resep cumi saus tiram.

Dimana cumi saus tiram itu sendiri merupakan varian lainnya dari resep cumi yang dapat anda coba buat dirumah, sehingga untuk anda yang jauh lebih suka masakan cumi saus tiram ketimbang cumi asam manis. Maka alangkah baiknya jika anda mencoba kembali melihat resep masakan cumi yang telah saya berikan pada kesempatan sebelumnya itu. Atau mungkin juga anda dapat mencoba untuk kembali melihat-lihat resep masakan lainnya lagi dari saya.

Karena pada kesempatan sebelumnya itu saya sudah banyak sekali memberikan resep – resep masakan yang dapat anda coba lihat kembali, dan mungkin saja salah satu diantara beberapa resep masakan yang sudah pernah saya berikan sebelumnya itu akan ada yang pas dengan resep masakan yang anda sukai. Atau mungkin juga anda ingin menunggu udpate resep masakan terbaru dari saya, karena utk setiap harinya saya akan terus memperbarui resep – resep masakan lainnya hanya untuk anda.

Advertisement
Cara Memasak Resep Cumi Asam Manis Spesial Enak | Tukang Masak | 4.5