logo

Resep Bumbu Semur Telur dan Cara Masaknya Lengkap

Advertisement

Resep Bumbu Semur Telur | Semur adalah kuah makanan yang memiliki warna coklat pekat yg dibuat dari bahan bawang merah, bawang bombay, kecap manis, cengkeh, dan juga pala. Untuk menghasilkan citarasa yang lebih nikmat, penggunaan kecap manis pada masakan ini menggunakan kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam. Dan kuah makanan ini biasanya akan dihidangkan dengan potongan daging sapi yg umumnya digunakan.

Namun terdapat bahan – bahan lainnya yang dapat digunakan, seperti misalnya adalah tahu goreng, telur, ataupun ikan. Selain itu, penyajian masakan semur ini biasanya akan diberi bahan tambahan berupa potongan kentang. Diantara anda – anda sekalian ini pastinya sudah ada yang sering menikmati masakan semur, karena memang masakan ini termasuk salah satu masakan rumahan yang pastinya sudah pernah dibuat oleh para ibu – ibu dirumah.

Dan pada kesempatan hari ini, saya ingin coba memberikan resep semur telur kepada anda – anda sekalian. Siapa tahu saja ada diantara anda – anda sekalian ini ada yg sedang mencari resep semur telur, karena anda ingin coba membuat masakan ini dirumah. Namun anda masih belum mengetahui bagaimana cara memasak semur telur tersebut, dan yang terpenting adalah bumbu semur telur yang digunakan agar rasa yang dihasilkan itu enak.

Advertisement

Oleh karena itu, tidak ada salahnya bagi anda utk coba melihat terlebih dulu resep semur telur yang akan saya coba sajikan kepada anda – anda sekalian hari ini. Dengan anda melihat terlebih dulu resep semur yang akan saya sajikan kepada anda pada kesempatan hari ini, maka anda akan mengetahui bagaimana cara membuat semur telur tersebut lengkap dengan bumbu semur telur yang harus anda – anda sekalian persiapkan.

Untuk anda – anda sekalian yang sekiranya mungkin sudah tidak sabar ingin mengetahui secara lengkap resep semur telur yg akan saya sajikan utk hari ini, maka kita bisa langsung saja melihat bersama – sama resep semur tersebut secara lengkap yang akan saya sajikan kepada anda – anda sekalian dibawah ini. Dan bagi anda yang memang ingin membuat masakan semur ini dirumah juga bisa langsung mempraktekannya dengan melihat resep tersebut.

Bumbu Semur Telur
Bumbu Semur Telur

  • Telur ayam 6 butir
  • Tahu goreng 1/2 balok, potong dadu atau segitiga
  • Minyak goreng 4 sendok makan
  • Bawang bombay 1/2 siung
  • Bawang merah 5 siung, ukuran besar dan haluskan
  • Bawang putih 2 siung, ukuran sedang dan haluskan
  • Kecap manis 3 sendok makan
  • Air 900 ml
  • Lada bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya

Cara Memasak Bumbu Semur Telur

  1. Panaskan minyak goreng pada penggorengan, kemudian tumis bawang merah dan putih sampai tercium aroma yg harum dari bumbu.
  2. Setelah itu masukan bawang bombay, dan kembali tumis sampai bawang bombaynya juga menghasilkan aroma yang harum juga.
  3. Tuangkan air dan masak sampai airnya mendidih, kemudian masukan kecap manis dan aduk – aduk agar tercampur dengan rata.
  4. Berikutnya masukan telur dan tahu, aduk – aduk kembali agar semua bumbunya meresap kedalam telur dan tahu.
  5. Masak sampai air tersebut sedikit menysut dan semur telur siap utk disajikan.

Sangat mudah bukan utk cara membuat semur telur tersebut, bagi anda yang memang merasa tertarik ingin coba membuat sendiri hidangan semur telur ini dirumah, maka sekarang ini anda sudah dapat membuatnya sendiri dengan melihat resep semur telur yang baru saja saya sajikan diatas. Dan dengan ini, selesai sudah utk Resep Bumbu Semur Telur dan Cara Masaknya yang kiranya dapat saya sajikan kepada anda – anda sekalian pada kesempatan hari ini.

Semoga saja dari sedikit resep masakan yg baru saja saya sajikan diatas tadi itu dapat membantu anda – anda semuanya. Bagi anda yang kiranya mungkin merasa tertarik ingin coba melihat kembali resep masakan lainnya, maka saya sarankan kepada anda utk coba melihat juga resep semur tahu. Barang kali saja ada diantara anda – anda sekalian ini yg merasa tertarik ingin mencoba utk membuat sendiri hidangan semur tahu tersebut dirumah.

Namun bagi anda yang sekiranya mungkin kurang merasa tertarik atau mungkin juga tidak suka dengan resep masakan tersebut, maka anda masih bisa mencoba melihat – lihat kembali beberapa resep masakan lainnya lagi yg sudah pernah saya sajikan sebelumnya. Barang kali saja dari beberapa resep masakan yg telah saya sajikan tersebut ada yg pas dengan resep yg memang anda sukai, atau bisa juga anda mencoba utk menunggu update resep masakan terbaru dari saya yg akan coba terus saya perbarui setiap harinya.

Save

Advertisement
Resep Bumbu Semur Telur dan Cara Masaknya Lengkap | Tukang Masak | 4.5