logo

Cara Membuat Resep Bumbu Ketoprak Spesial Sederhana

Advertisement

Resep Bumbu Ketoprak | Kembali lagi hari ini saya ingin berbagi sebuah resep masakan, adapun untuk resep masakan yg ingin saya sajikan utk sekarang ini ialah resep bumbu ketoprak. Ketoprak adalah salah satu dari sekian banyak masakan khas Indonesia dengan bahan utama ketupat, bihun, tahu, tauge, mentimun, dan terkadang juga bisa menggunakan telur rebus. Kemudian disajikan dengan adanya siraman bumbu kacang dan kecap manis, serta ditaburi bawang goreng. Sehingga masakan ini mirip sekali dengan masakan gado-gado.

Masakan khas Indonesia yang satu ini juga termasuk salah satu masakan yang dapat ditemui atau dijumpai dengan mudah, karena masakan khas Indonesia ini banyak dijual menggunakan gerobak dorong atau dijual dipinggiran jalan kaki lima. Sehingga sudah dapat dipastikan apabila anda-anda sekalian ini pastinya sudah pernah mencicipi atau mencoba masakan khas Indonesia yang satu ini, karena memang masakan ini mudah sekali dijumpai.

Adapun untuk anda – anda yang mungkin merasa sangat suka dengan masakan ketoprak ini, maka tidak ada salahnya apabila anda – anda sekalian ini mencoba untuk membuat sendiri masakan tersebut dirumah. Karena untuk cara membuat ketoprak ini sangat lah mudah. Ditambah dengan bahan – bahan serta bumbu ketoprak yang perlu dipersiapkan juga sangat mudah untuk didapatkan, sehingga bagi anda yg memang ingin membuatnya sudah pasti akan dpt membuatnya.

Advertisement

Sedangkan bagi anda yang sekiranya merasa tertarik ingin mencoba untuk membuat masakan khas Indonesia yang satu ini, maka tidak ada salahnya jika anda melihat terlebih dulu resep bumbu ketoprak yang hari ini akan coba saya sajikan. Dengan anda melihat terlebih dulu resep bumbu ketoprak yg hari ini akan saya sajikan, bagi anda yang sekiranya mungkin belum mengetahui cara membuat ketoprak tersebut jadi mengetahui cara membuatnya.

Selain itu, anda juga akan mengetahui bahan – bahan serta bumbu apa saja yang perlu dipersiapkan untuk membuat masakan khas Indonesia yang satu ini. Sedangkan untuk anda yang mungkin merasa sudah tidak sabar ingin mengetahui bagaimana cara membuat masakan Indonesia tersebut secara lengkap, maka kita bisa langsung saja melihat bersama – sama resep masakan khas Indonesia tersebut secara lengkap dibawah ini.

Resep Bumbu Ketoprak
Resep Bumbu Ketoprak Spesial

  • Bihun kering 100 gr
  • Taoge 150 gr
  • Tahu 8 buah ukuran 5×5
  • Kerupuk sagu 100 gr, atau meping goreng
  • Kecap manis secukupnya
  • Daun seledri secukupnya, dicincang
  • Bawang goreng secukupnya
  • Lontong / ketupat secukupnya

Bumbu Kacang Untuk Saus

  • Bawang putih 3 siung
  • Cabai rawit 5 buah
  • Cabai merah 1 buah
  • Kacang tanah 50 gr, disangrai atau digoreng
  • Cuka 1-2 sdt
  • Air matang 50 cc

Cara Membuat Ketoprak Spesial

  1. Seduh atau siram bihun dan taoge menggunakan air panas hingga layu, setelah itu tiriskan.
  2. Masak tahu hingga warnanya berubah kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan, lalu potong – potong
  3. Cara membuat bumbu kacang, siapkan ulekan lalu haluskan semua bahan saus kacang sampai benar – benar halus, kemudian tuangkan air dan aduk – aduk sebentar.
  4. Tuangkan saus bumbu ketoprak kedalam mangkuk dan tambahkan kecap manis secukupnya, lalu aduk – aduk agar tercampur dengan rata.
  5. Selanjutnya tata potongan lontong atau ketupat, bihun, taoge, lalu potongan tahu yang telah digoreng, kemudian siram bahan tersebut dengan bumbu saus kacang. Dan taburi dengan bawang goreng, seledri, dan tambahkan kerupuk atau emping.

Mudah sekali bukan untuk cara membuat ketoprak tersebut, semoga saja dari Cara Membuat Resep Bumbu Ketoprak Spesial yg baru saja saya sajikan diatas tadi itu sekiranya dapat membantu anda – anda sekalian. Adapun untuk anda – anda yg mungkin merasa masih ingin kembali mengetahui beberapa resep masakan lainnya lagi yang pada kesempatan sebelumnya sudah pernah saya sajikan kepada anda – anda sekalian semuanya.

Mungkin ada diantara anda – anda ini yg sekiranya merasa tertarik ingin mencoba melihat kembali cara membuat cah kangkung polos, barang kali saja ada diantara anda – anda sekalian ini yg merasa tertarik igin mencoba untuk membuat masakan kangkung tersbeut. Oleh karena itu, tidak ada salahnya bagi anda untuk mencoba kembali melihat resep masakan yang sudah pernah saya sajikan sebelumnya itu untuk anda.

Atau bagi anda yang mungkin merasa kurang tertarik dengan resep masakan tersebut, maka anda – anda sekalian ini masih bisa kembali melihat – lihat beberapa resep masakan lainnya lagi yg sudah pernah saya sajikan sebelumnya. Mungkin saja salah satu diantara resep – resep masakan yg sudah pernah saya sajikan sebelumnya itu akan ada yang sesuai dengan resep masakan yg memang anda – anda sekalian sedang cari – cari.

Save

Advertisement
Cara Membuat Resep Bumbu Ketoprak Spesial Sederhana | Tukang Masak | 4.5