logo

Cara Membuat Resep Bubur Ayam Sederhana Komplit

Advertisement

Resep Bubur Ayam | Bubur ayam adalah salah satu dari hidangan bubur dari Indonesia, dimana bubur ini dibuat dari bahan beras yg dimasak dgn air yg banyak, sehingga akan menghasilkan sebuah tekstur yg lebih berair dan juga lembut. Bubur ayam sendiri biasanya disajikan bersama dengan bahan tambahan berupa potongan daging ayam, kedelai, kerupuk, dan juga cakwe. Kemudian diberi taburan berupa daun bawang dan seledri.

Bagi yang merasa suka dengan masakan pedas, maka anda bisa menambahkan berupa sambal kedalam bubur ayam tersebut. Dan masakan bubur yang satu ini biasanya banyak dijual pada pagi hari sebagai menu sarapan pagi, meskipun makanan bubur ini juga dapat dikonsumsi pada siang hari. Diantara anda-anda sekalian ini pastinya sudah sering menikmati hidangan bubur ayam, namun pernahkah anda mencoba utk membuat sendiri hidangan bubur ini.

Untuk anda yang sekiranya merasa tertarik ingin mencoba membuat sendiri masakan bubur ayam ini dirumah, namun anda belum mengetahui bagaimana cara membuat bubur ayam tersebut. Maka sekarang ini anda sedang berada pada tempat yg tepat sekali, karena utk hari ini saya ingin memberikan kepada anda resep bubur ayam sederhana. Karena saya ingin mencoba membantu anda dengan memberikan resep bubur tersebut.

Advertisement

Dengan anda melihat terlebih dulu resep bubur yang akan saya sajikan hari ini, maka anda bukan hanya akan mengetahui bagaimana cara membuat bubur ayam sederhana tersebut. Namun anda juga akan mengetahui bumbu bubur ayam yg digunakan utk membuat bubur ayam tersebut sehingga rasanya akan enak. Karena tanpa anda mengetahui bumbu bubur ayam tersebut, maka anda tidak akan dapat membuat bubur ayam tersebut.

Bagi anda yang sekiranya mungkin merasa sudah ingin mengetahui bagaimana cara membuat bubur ayam dan bumbu apa saja yang digunakan, maka kita bisa langsung saja melihat bersama-sama resep bubur ayam sederhana yang akan coba saya sajikan secara lengkap dibawah ini. Sehingga utk anda yang ingin belajar membuat bubur ayam tersebut dirumah bisa langsung mempraktekannya dengan melihat resep bubur dari saya ini.

resep bubur ayam sederhana
Resep Bubur Ayam Sederhana

  • Beras 200 gram, dicuci bersih
  • Daun salam 1 lembar
  • Garam 1 sendok teh
  • Air kaldu ayam 2 liter, dari rebusan tulang ayam

Bahan kuah bubur ayam

  • Daging ayam, bagian paha atau dada dimemarkan tulangnya
  • Kaldu ayam 1 blok
  • Minyak goreng 2 sendok makan utk menumis
  • Jahe 2 cm, dimemarkan
  • Garam secukupnya
  • Air 1 liter

Bumbu yang dihaluskan

  • Bawang putih 3 butir
  • Bawang merah 6 butir
  • Kunyit 1 cm, dibakar
  • Kemiri 2 butir, sangrai
  • Bubuk pala 1/4 sendok teh
  • Ketumbar 1/2 sendok teh
  • Merica bubuk 1/2 sendok teh

Bahan pelengkap

  • Bawang goreng
  • Kedelai goreng
  • Cakwe
  • Kerupuk
  • Telur puyuh bacem
  • Selederi
  • Kecap manis

Cara Membuat Resep Bubur Ayam Sederhana

  1. Langkah pertama membuat buburnya terlebih dulu dengan merebus beras dengan kaldu ayam, garam, dan juga daun salam. Aduk-aduk sampai berasnya matang dan juga mengental, setelah itu sisihkan terlebih dulu.
  2. Selanjutnya membuat kuah bubur ayam, tumis semua bumbu halus bersama dgn jahe, ketika sudah tercium aroma yg harum, masukan daging ayam dan masak sampai warna ayamnya berubah.
  3. Kemudian tuangkan air, kaldu ayam blok dan garam, masak menggunakan api kecil sampai mendidih dan juga berkaldu.
  4. Setelah ayam dirasa matang, angkat ayamnya dan suwir-suwir dagingnya, dan sajikan bubur yang telah dimasak tadi bersama dengan suwiran daging ayam, kuah serta tambahkan bahan pelengkap lainnya.

Demikian itu untuk Cara Membuat Resep Bubur Ayam Sederhana Komplit yg sekiranya saya dapat sajikan kepada anda-anda sekalian, sangat mudah bukan untuk cara membuat bubur ayam sederhana. Jika anda masih ingin kembali mengetahui beberapa resep masakan lainnya selain resep bubur ayam yang baru saja saya sajikan diatas tadi, maka alangkah baiknya apabila anda mencoba kembali melihat beberapa resep masakan lainnya lagi dari saya.

Dimana beberapa resep masakan lainnya yang alangkah baiknya anda lihat adalah resep tongseng kambing, barang kali saja diantara anda-anda sekalian ini ada yg suka dengan masakan tongseng daging kambing. Maka dari itu tidak ada salahnya apabila anda mencoba kembali melihat resep masakan daging yang telah saya sajikan beberapa waktu lalu itu, atau utk anda yang sekiranya kurang merasa tertarik dengan resep tersebut.

Maka anda bisa mencoba lihat-lihat kembali beberapa resep masakan lainnya dari saya lagi, siapa tahu saja dengan anda kembali melihat-lihat beberapa resep masakan yg telah saya sajikan beberapa waktu lalu itu. Mungkin saja anda akan dpt menemukan resep masakan yg memang sedang dicari oleh anda, atau bagi anda yang mungkin masih belum jg dpt menemukan resep masakan yg sesuai. Maka anda harus menunggu udpate resep masakan terbaru yg akan terus saya sajikan utk setiap harinya.

Advertisement
Cara Membuat Resep Bubur Ayam Sederhana Komplit | Tukang Masak | 4.5