logo

Cara Membuat Resep Bibimbap Korean Food Halal

Advertisement

Resep Bibimbap | Pada kesempatan hari ini saya ingin kembali mencoba utk berbagi sebuah resep masakan asia, dimana untuk resep masakan yang akan saya sajikan utk hari ini adalah resep bibimbap. Bibimbap adalah salah satu masakan korea yang berisikan semangkuk nasi putih dgn lauk diatasnya yang terdiri dari berbagai macam sayur-sayuran, telur, daging sapi, dan disajikan bersama saus gochujang yang pedas.

Secara harifah, kata bibimbap memiliki arti nasi campur yg berasal dari kata campur dan nasi, untuk cara makannya sendiri semua bahan yang ada didalam mangkuk yg terdiri nasi dan lauk itu diaduk – aduk menjadi satu agar tercampur dengan rata. Varian bibimbap ini sendiri terdapat banyak sekali, namun yang terkenal ialah varian dolsot bibimbap dan jinju bibimbap. Dimana kedua varian tersebut yang paling banyak disukai oleh masyarakat korea.

Bagi anda yang sekiranya merasa tertarik ingin coba mencicipi masakan khas korea ini, maka tidak ada salahnya apabila anda – anda sekalian membuat sendiri masakan tersebut dirumah. Karena untuk cara membuat bibimbap itu termasuk sangat mudah sekali, terlebih lagi juga bahan – bahan yang dibutuhkan itu sangat mudah didapatkan. Sehingga bagi anda yg memang ingin membuat masakan korea tersebut sudah pasti akan dapat membuatnya.

Advertisement

Sedangkan utk anda – anda yang sekiranya merasa tertarik ingin membuat masakan tersebut dirumah, namun anda masih belum mengetahui cara membuat bibimbap tersebut. Maka alangkah baiknya apabila anda – anda sekalian ini melihat dahulu resep bibimbap yang pada kesempatan hari ini akan saya sajikan kepada anda – anda sekalian, supaya anda – anda ini bisa mengetahui secara lengkap cara membuat bibimbap tersebut.

Jika memang anda merasa benar – benar ingin mengetahui cara membuat bibimbap tersebut secara lengkap dengan bahan – bahan yang diperlukan, maka kita langsung saja melihat bersama – sama resep bibimbap yang akan coba saya sajikan kepada anda – anda sekalian dibawah ini. Untuk anda yang memang ingin membuat masakan korea tersebut juga bisa langsung sembari mempraktekannya dirumah anda masing – masing.

Resep Bibimbap
Resep Bibimbap Korean Food

  • Nasi matang secukupnya
  • Tauge secukupnya
  • Bayam secukupnya
  • Labu siam atau mentimun 1 buah
  • Wortel 2 buah, dipotong seukuran korek api
  • Jamur shitake 6 buah
  • Daging sapi 200 gram, digiling
  • Telur ayam 2 butir

Bumbu Bibimbap

  • Saus gochujang 2 sdm
  • Kecap manis secukupnya
  • Bawang putih 4 siung
  • Minyak wijen secukupnya
  • Minyak sayur secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Biji wijen secukupnya, disangrai

Cara Membuat Bibimbap Korean Food

  1. Rebus semua bahan sayur-sayuran yang telah dipersiapkan sampai syaurannya menjadi layu.
  2. Untuk tauge bisa direbus menggunakan satu gelas air sampai layu, setelah itu angkat dan tiriskan. Kemudian campurkan tague yang telah direbus 1 sendok makan minyak wijen dan garam, aduk – aduk kemudian sisihkan terlebih dulu.
  3. Berikutnya potong mentimun dgn bentuk lembaran tipis atau bentuk korek api sesuai selera, setelah itu tumis menggunakan minyak sayur sampai sedikit layu, kemudian angkat dan sisihkan.
  4. Potong – potong jamur dgn bentuk korek api atau sesuai selera dan masak menggunakan minyak sayur kembali, lalu tambahkan kecap manis dan gula pasir sebanyak 2 sendok teh. Aduk – aduk kemudian angkat dan sisihkan kembali.
  5. Tumis daging sapi giling menggunakan minyak sayur sampai setengah matang, tambahkan gula pasir, bawang putih, dan merica, aduk – aduk sampai matang kemudian sisihkan.
  6. Masak telur ayam menjadi telur mata sapi atau bisa juga anda rebus telurnya sesuai selera masing – masing.
  7. Langkah terakhir, siapkan mangkuk saji kemudian ambil nasi secukupnya dan letakan kedalam mangkuk, kemudian susun semua bahan – bahan yg telah dimasak sebelumnya diatas nasi sesuai selera masing – masing.
  8. Dan bibimbap pun sudah siap untuk dinikmati.

Sangat mudah bukan untuk cara membuat bibimbap yang merupakan masakan khas korea tersebut, semoga saja dari Cara Membuat Resep Bibimbap Korean Food yang baru saya sajikan diatas tadi dapat memberikan banyak manfaat utk anda – anda sekalian. Dan bagi anda – anda yang mungkin merasa masih ingin kembali mengetahui beberapa resep masakan lainnya yang sudah pernah saya sajikan sebelumnya untuk anda.

Maka saya coba menyarankan kpd anda untuk kembali baca juga cara membuat tteokbokki, dimana masakan tteokbokki juga termasuk salah satu masakan khas korea. Sehingga bagi anda yg sekiranya mungkin masih ingin kembali mengetahui beberapa resep masakan korea lainnya, maka silahkan anda – anda sekalian ini untuk kembali melihat resep masakan yg baru saya sajikan beberapa waktu lalu memang untuk anda.

Namun bagi anda yg sekiranya merasa kurang tertarik dengan resep masakan korea, maka silahkan saja bagi anda utk kembali melihat – lihat beberapa resep masakan lainnya lagi. Karena beberapa waktu yg lalu saya sudah banyak memberikan berbagai macam resep masakan yang dapat anda lihat – lihat kembali, siapa tahu saja salah satu diantara resep resep masakan tersebut ada yang sesuai dengan resep masakan yg anda cari.

Save

Advertisement
Cara Membuat Resep Bibimbap Korean Food Halal | Tukang Masak | 4.5