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【图】干煸香菇扁豆_干煸香菇扁豆的做法怎么做如何做家常的做法

时间:2019-07-29 01:26  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  主料:扁豆、猪肉末

  辅料:香菇、榨菜

  调料:盐、鸡精、香油、干辣椒、辣豆豉、葱、姜、蒜

  1、 将香菇切条,扁豆洗净切段,榨菜切粒,葱、姜、蒜切成末备用;

  2、坐锅焚烧倒入油,下扁豆煸炒至干取出,锅中留余油,放入干辣椒、葱、姜、蒜、豆豉煸炒顷刻,

  再放入榨菜、香菇,加少许水,放入扁豆翻炒,加鸡精、盐调味,淋香油出锅即可。

  特点:微辣咸香,豉香浓重。

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