logo

Resep Cara Membuat Whipped Cream Sendiri Di Rumah

Advertisement

Cara Membuat Whipped Cream Sendiri | Whipped cream atau krim kocok adalah krim yang telah diaduk – aduk menggunakan mesin kocok ataupun alat pengocok, atau bisa juga dikocok secara manual menggunakan spatula atau garpu hingga menghasilkan warna yang cerah serta tekstur yang menggumpal. Whipped cream biasanya akan dimaniskan serta akan dicampurkan dengan vanila sebagai bahan campuran untuk membuatnya.

Whipped cream ini sendiri biasanya digunakan sebagai bahan pelengkap pd sajian makanan penutup seperti misalnya kue pai, kue cangkir, susu kocok, puding, atau es krim. Untuk kandungan whipped cream itu sendiri adalah 30% lemak susu atau lebih biasa dicampurkan dgn udara. Dimana campuran tersebut akan menghasilkan sebuah koloid kurang lebih dua kali lipat dari volume krim aslinya yg dikarenakan oleh gelembung udara yg dikurung oleh tetesan lemak yg saling bersambungan.

Bagi anda yang kiranya ingin membuat whipped cream dirumah, namun anda masih belum mengetahui cara membuat whipped cream sendiri ini. Maka alangkah baiknya jika anda mencoba untuk melihat terlebih dulu resep whipped cream yang hari ini akan coba saya berikan kepada anda – anda sekalian, sehingga bagi anda yang belum mengetahui cara membuat whipped cream tersebut akan mengetahui cara membuatnya.

Advertisement

Selain anda akan mengetahui cara membuat whipped cream tersebut, anda juga akan mengetahui bahan – bahan yang digunakan untuk membuat whipped cream tersebut secara lengkap. Oleh karena itu, bagi anda yang kiranya memang ingin belajar membuat krim kocok ataupun whipped cream ini sendiri dirumah, maka tidak ada salahnya apabila anda itu melihat dahulu resep whipped cream yang pada kesempatan hari ini akan saya coba sajikan.

Untuk anda – anda sekalian yg sekiranya mungkin sudah tidak sabar ingin mengetahui secara lengkap bagaimana langkah – langkah membuat whipped cream tersebut secara lengkap dan juga bahan – bahan yang digunkan untuk membuat whipped cream tersebut. Maka kita bisa langsung saja melihat bersama – sama resep whipped cream tersebut secara lengkap yang akan saya coba sajikan kepada anda – anda semuanya dibawah ini.

Cara Membuat Whipped Cream Sendiri
Resep Whipped Cream

  • Heavy cream 1 cup
  • Gula icing 1/2 cup (Gula bubuk)
  • Ekstrak vanili 1/2 sendok teh
  • Putih telur 100 gram
  • Garam 1/2 sendok teh (1 jumput)

Cara Membuat Whipped Cream Sendiri Di Rumah

  1. Pertama – tama kocok putih telur bersama heavy cream menggunakan mixer ataupun alat pengocok lainnya yang ada dirumah anda sampai menghasilkan adonan yang padat, tebal, dan juga halus.
  2. Setelah itu turunkan kecepatan mixer selama 1 menit, kemudian naikan kembali kecepatannya secara berulang – ulang kurang lebih sampai 2 atau 3 kali, hingga adonan menjadi ringan dan berwarna putih pekat.
  3. Untuk menambahkan rasa yang manis kedalam krim kocok, maka tambahkan gula icing atau gula bubuk kedalam adonan dan kocok kembali agar tercampur dengan rata.
  4. Dan untuk mengetahui hasil krim kocok atau whipped cream ini sudah jadi atau belum, maka anda – anda sekalian bisa mengeceknya dengan cara membalik wadah atau tempat untuk mengocok whipped cream tadi. Jika krim kocoknya tidak jatuh, maka anda sudah menghasilkan
  5. whipped cream yang bagus.
  6. Dan whipped cream pun sudah siap digunakan sebagai bahan pelengkap kue ataupun makanan lainnya yang anda buat.

Demikian itu sekiranya untuk Resep Cara Membuat Whipped Cream Sendiri Di Rumah yang saya dapat sajikan kepada anda – anda sekalian pada kesempatan hari ini, semoga saja dari cara membuat krim kocok yang baru saja saya sajikan diatas tadi itu dapat membantu anda – anda sekalian. Dan bagi anda yang sekiranya mungkin merasa masih ingin kembali mengetahui beberapa resep – resep masakan lainnya lagi yg sudah pernah saya berikan.

Maka saya coba sarankan kepada anda untuk kembali baca juga resep black forest kukus yang beberapa waktu lalu baru saja saya coba sajikan kepada anda, mungkin saja diantara anda – anda sekalian ini ada yang merasa tertarik untuk coba membuat kue black forest dirumah. Namun anda masih belum mengetahui cara membuat kue black forest tersebut, maka dari itu tidak ada salahnya apabila anda mencoba kembali melihat resep yg telah saya sajikan sebelumnya.

Atau untuk anda – anda yg kiranya merasa kurang tertarik dengan resep kue yang beberapa waktu lalu itu baru saja saya berikan, maka anda – anda sekalian ini masih dapat melihat – lihat kembali beberapa resep – resep masakan lainnya yang sudah pernah saya berikan pula sebelumnya. Barang kali saja dari beberapa resep – resep masakan yg sudah pernah saya berikan sebelumnya itu ada beberapa resep masakan yg sesuai dengan yg anda cari.

Save

Advertisement
Resep Cara Membuat Whipped Cream Sendiri Di Rumah | Tukang Masak | 4.5