logo

Cara Membuat Resep Mie Ayam Spesial Yang Enak

Advertisement

Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan hidangan mie ayam, sebuah hidangan yang dibuat menggunakan mie kuning yang disajikan bersama dengan kuah khusus bersama dengan sayuran dan juga daging ayam. Dan beberapa bahan pelengkap juga terkadang ditambahkan kedalam masakan mie ini seperti, jamur, pangsit, dan juga bakso. Masakan awalnya berasal dari negara cina, namun untuk jenis mie yang ada seperti di indonesia tidak dapat kita temui di negera cina. Meskipun mie itu bukan berasal dari indonesia, namun untuk masakan mie yang satu ini sudah seperti menjadi makanan tradisonal dari indonesia.
resep mie ayamDiantara anda ini pasti ada yang sangat suka mengkonsumsi mie ayam, dan mungkin juga ada yang memfavoritkan makanan ini. kalau memang anda sangat memfavoritkan makanan ini, maka tidak ada salahnya bukan apabila anda mencoba memulai untuk membuat masakan ini sendiri. Siapa tahu saja dengan anda membuat sendiri masakan ini dirumah, anda jadi dapat mengkonsumsinya setiap hari tanpa harus anda membelinya. Bagi anda yang memang tertarik untuk belajar membuat mie ayam, mungkin resep yang akan kami sajikan kali ini dapat membantu anda.

Bumbu Mie Ayam

  • 5 butir Bawang merah
  • 3 butir Bawang putih
  • 4 butir Kemiri
  • 3 cm Jahe
  • 3 cm Kunyit
  • 1 sdt Ketumbar

Bahan Membuat Mie Ayam

  • 1/2 kg mie ayam
  • 100 ml Kecap asin100 ml Minyak ayam
  • 300 gr Daging ayam (rebus, potong dadu)
  • 2 sdm Kecap Ingris
  • 3 sdm Kecap manis
  • 2 batang Daun bawang (iris halus)
  • Caisim
  • Penyedap
  • Bawang goreng

Bahan Membuat Kuah Mie Ayam

Advertisement
  • 1/2 kg Tulang ayam
  • 1/2 sdt Lada bubuk
  • 1 sdt Garam
  • 2 liter Air

Cara Membuat Mie Ayam

  1. Membuat kuah : rebus air hingga air mendidih, kemudian masukan tulang ayam dan rebus hingga tercium aroma harum menggunakan api kecil.
    Setelah itu masukan garam dan juga lada bubuk, aduk-aduk hingga rata.
    Tumis semua bumbu mie ayam hingga matang dan juga harum, setelah itu masukan ayam dan masak hingga bumbunya menyerap.
    Tambahkan penyedap secukupnya, dan masak lagi sebentar lalu angkat dan sisihkan.
    Tuangkan 2 sdm minyak ayam pada mangkok dan 1/4 sdt penyedap.
    Rebus mie bersama cassim yang sudah dipotong-potong sampai matang, angkat lalu tuang pada mangkuk.
    Lalu tambahkan 2 sdm ayam, dan tuang 1 sendok sayur kuah mie.
    Beri taburan daun bawang dan bawang goreng, dan mie ayam siap untuk dihidangkan.

Demikian itu untuk resep mie ayam yang sekiranya dapat kami sajikan untuk anda semuanya, mudah-mudahan saja dari resep masakan yang baru saja kami sajikan kali ini dapat bermanfaat dan juga membantu anda-anda semuanya. Dan bagi anda yang mungkin masih ingin mencoba untuk belajar memasak, mungkin anda akan tertarik untuk mencoba membuat resep ayam kecap. Karena masakan ayam yang satu ini merupakan masakan yang cukup populer, dan banyak orang yang sangat menyukai masakan ini.

Advertisement
Cara Membuat Resep Mie Ayam Spesial Yang Enak | Tukang Masak | 4.5