logo

Cara Membuat Resep Martabak Mini Manis Sederhana Enak

Advertisement

Resep Martabak Mini Manis | Martabak mini adalah variasi lain dari martabak manis yg dibuat dengan ukuran mini atau kecil. Martabak manis juga disebut dengan beberapa nama lain yg diantaranya adalah kue terang bulan, kue bandung, martabak bangka, apam pinang, apam balik, atau juga kue bulan. Adonan martabak mini sendiri sama persis seperti adonan martabak manis, dimana bahan martabak mini tersebut adalah tepung terigu, telur ayam, soda kue, santan, ragi, dan juga air.

Sedangkan untuk isian martabak mini juga banyak variasinya, mulai dari menggunakan gula pasir butir, meises, kacang tanah, wijen. Atau bisa juga kita menggunakan parutan keju yg ditambahkan dengan susu kental manis, kemudian diolesi dengan margarin atau mentega. Diantara anda-anda sekalian ini pastinya sudah tidak asing lagi dengan kue martabak mini ini, karena memang kue ini sering kali dijajankan pada penjual kue keliling ataupun menggunakan gerobak keliling.

Dan untuk anda yg sekiranya mungkin tertarik ingin mencoba membuat sendiri kue martabak mini ini dirumah, namun anda belum mengetahui cara membuat martabak mini. Maka anda dapat melihat cara membuat martabak mini tersebut pada resep martabak mini yg akan saya sajikan kpd anda pada kesempatan hari ini. Dengan anda melihat terlebih dulu resep martabak mini yg akan saya sajikan hari ini, anda bukan saja akan mengetahui cara membuat martabak mini tersebut.
resep martabak mini manis
Namun anda juga akan mengetahui bahan martabak mini yg digunakan untuk membuat martabak tersebut, sehingga untuk anda yg belum mengetahui bahan dan cara membuat martabak mini tersebut. Maka anda harus melihat terlebih dulu resep martabak mini yg akan coba saya sajikan kpd anda-anda sekalian. Sehingga bagi anda yg ingin membuat sendiri kue martabak mini ini dirumah, anda bisa langsung mencoba mempraktekan untuk membuat martabak mini tersebut.

Advertisement

Bagi anda yg sekiranya mungkin sudah tidak sabar ingin mengetahui secara lengkap resep martabak mini yg akan saya sajikan untuk hari ini, maka kita bisa melihat besama-sama resep martabak mini yg akan coba saya sajikan kepada anda-anda sekalian dibawah ini secara lengkap.

Cara Membuat Resep Martabak Mini Manis

Bahan Martabak Mini Manis

  • Tepung terigu 250 gr
  • Garam halus 1/2 sendok teh
  • Baking powder 1/2 sendok teh
  • Ragi instant 1 sendok makan
  • Susu bubuk 200 gr
  • Telur ayam 2 butir
  • Gula pasir halus 100 gr
  • Air 500 ml

Bahan Toping Martabak Mini Manis

  • Coklat meises
  • Mentega / Margarin secukupnya
  • Keju Cheddar di parut secukupnya
  • Susu kental secukupnya

Cara Membuat Martabak Mini Manis

  1. Campurkan dalam baskom atau wadah tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, ragi instant, dan juga garam, lalu aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata.
  2. Tambahkan dua butir telur, lalu kocok dengan menggunakan mixer hingga telurnya tercammpur kedalam sebuah bahan tadi.
  3. Tuangkan sedikit demi sedikit air kedalam adonan martabak mini tadi sembari di aduk secara perlahan-lahan.
  4. Siapkan cetakan martabak mini lalu olesi dengan margarin dan panaskan cetakan tersebut.
  5. Lalu tuangkan adonan martabak mini tadi sesuai dengan kapasitas cetakan, dan tunggu hingga adonan martabak tadi itu matang dan angkat.
  6. Berikan toping pada martabak mini yg telah matang tadi dgn mengoleskan margarin terlebih dulu, lalu beri meises dan parutan keju.
  7. Dan yg terakhir tuangkan susu kental manis diatasnya dan martabak mini siap untuk dihidangkan.

Saya rasa cukup sekian saja untuk Cara Membuat Resep Martabak Mini Manis Sederhana, sangat mudah bukan untuk cara membuat resep martabak mini manis tersebut. Bagi anda yg kiranya memang suka sekali dengan martabak mini tersebut, maka anda sudah bisa mencoba membuat sendiri martabak mini tersebut dirumah dengan melihat resep martabak mini yg baru saja saya sajikan diatas tadi.

Dan bagi anda yg kiranya merasa masih ingin kembali melihat-lihat beberapa resep masakan lainnya yang mungkin ingin anda coba buat sendiri dirumah, maka saya menyarankan kpd anda untuk mencoba kembali baca juga resep es pisang ijo. Siapa tahu saja diantara anda-anda sekalian ini juga ada yg suka sekali dengan hindangan tersebut, maka dari itu tidak ada salahnya bagi anda untuk mencoba kembali melihat resep masakan yg sudah pernah saya sajikan sebelumnya itu.

Atau untuk anda yg kiranya merasa sudah mengetahui resep masakan tersebut, maka silahkan saja bagi anda untuk kembali mencoba melihat-lihat sendiri beberapa resep masakan lainnya yang sudah pernah saya sajikan sebelumnya lagi. Barang kali saja salah satu diantara resep masakan yg sudah pernah saya berikan sebelumnya itu akan ada yg sesuai dengan apa yg anda ingin buat sendiri dirumah.

Advertisement
Cara Membuat Resep Martabak Mini Manis Sederhana Enak | Tukang Masak | 4.5