logo

Cara Membuat Manisan Kolang Kaling Sirup Marjan Segar

Advertisement

Cara Membuat Manisan Kolang Kaling | Kolang kaling adalah salah satu nama cemilan yg teksturnya kenyal dgn bentuk bulat lonjong serta memiliki warna putih transparan. Rasa dari kolang kaling itu sendiri adalah segar, karena memang kandungan air didalam kolang kaling itu bisa mencapai 93%. Oleh karena itu, makanan yang satu ini sering disajikan sebagai menu buka puasa ataupun sebagai bahan pelengkap pada aneka minuman dingin seperti misalnya es campur.

Dan makanan ini juga sudah menjadi salah satu menu wajib ketika memasuki bulan ramadhan sebagai ta’jil atau menu buka puasa, oleh karena itu ketika memasuki bulan ramadhan biasanya akan banyak orang yg membuat hidangan tajil ini. Untuk anda yang mungkin merasa tertarik ingin membuat olahan dari bahan kolang kaling, mungkin anda akan tertarik untuk mencoba membuat manisan kolang kaling. Siapa tahu saja anda sedikit merasa bosan dengan hidangan kolang kaling yg biasa anda nikmati sehari – hari.

Oleh karena itu, tidak ada salahnya apabila anda – anda sekalian ini coba membuat varian lain dari kolang kaling, yaitu manisan kolang kaling. Untuk anda yang mungkin merasa tertarik ingin membuat manisan kolang kaling, namun sayangnya anda masih belum mengetahui bagaimana cara membuat manisan kolang kaling tersebut. Maka alangkah baiknya jika anda itu melihat terlebih dulu resep manisan kolang kaling yang hari ini akan saya sajikan.

Advertisement

Dengan anda melihat terlebih dulu resep manisan kolang kaling yg akan saya sajikan utk hari ini, maka anda akan dapat mengetahui bagaimana cara membuat manisan kolang kaling tersebut secara lengkap dengan bahan – bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat hidangan tersebut. Sehingga bagi anda – anda yg sekiranya memang ingin membuat hidangan tersebut akan dpt membuat sendiri hidangannya dirumah.

Bagi anda yang kiranya mungkin merasa sudah tidak sabar ingin mengetahui secara lengkap bagaimana cara buat manisan kolang kaling tersebut, maka kita bisa langsung saja melihat resep manisan kolang kaling tersebut supaya anda juga bisa mengetahui bagaimana cara buat manisan kolang kaling tersebut secara lengkap bersama – sama dengan saya yang akan coba saya sajikan utk anda – anda dibawah ini.

Cara Membuat Manisan Kolang Kaling
Resep Manisan Kolang Kaling Sirup Marjan

  • Kolang kaling 1 kg
  • Gula pasir 200 gram
  • Daun pandan 4 lembar
  • Daun jeruk purut 5 lembar
  • Sirup marjan 1/4 botol
  • Pewarna makanan merah secukupnya
  • Air 1000 ml

Cara Membuat Manisan Kolang Kaling Sirup Marjan

  1. Pertama – tama cuci bersih kolang kaling, setelah itu rendam kolang kaling pada air cucian beras kurang lebih selama 4 jam. Setelah itu cuci kembali kolang kaling sampai bersih dan tiriskan kolang kalingnya.
  2. Berikutnya rebus air dan masak kolang kaling bersama daun pandan dan daun jeruk kurang lebih selama 20 menitan.
  3. Kemudian masukan pewarna makanan dan masak sebentar, setelah itu angkat dan tiriskan kolang kaling dan taburi menggunakan gula pasir dan aduk – aduk sampai gulanya larut secara perlahan.
  4. Untuk mendapatkan warna yang lebih cantik dan rasanya manis, tambahkan sirup marjan kedalam kolang kaling secukupnya kemudian aduk – aduk agar tercampur dgn rata.
  5. Setelah itu diamkan kolang kaling kurang lebih selama semalam dgn keadaan terbuka menggunakan suhu ruangan supaya warnanya menjadi lebih bagis dan rasa manisnya lebih meresap.
  6. Dan setelah itu baru simpan dalam lemari pendingin atau kulkas atau bisa juga langsung dinikmati.

Sangat mudah bukan untuk Cara Membuat Manisan Kolang Kaling Sirup Marjan Segar yang baru saja saya sajikan diatas, semoga saja dari resep manisan kolang kaling yg baru saja saya sajikan diatas tadi itu dapat membantu anda – anda sekalian. Dan bagi anda yang sekiranya mungkin merasa masih ingin kembali mengetahui beberapa resep lainnya lagi yg sudah pernah saya berikan juga pada kesempatan sebelumnya.

Maka anda masih bisa melihat – lihat kembali cara membuat es krim oreo, siapa tahu saja diantara anda – anda sekalian ini ada yg tertarik ingin coba membuat es krim tersebut dirumah. Oleh karena itu tidak ada salahnya apabila anda – anda sekalian ini coba kembali melihat resep masakan yg telah saya berikan sebelumnya itu, atau untuk anda yg kiranya merasa kurang tertarik dengan resep yg telah saya berikan beberapa waktu lalu itu.

Maka anda – anda sekalian ini masih dpt melihat – lihat kembali beberapa resep – resep lainnya yang sudah pernah diberikan juga sebelumnya, karena pada kesempatan sebelumnya saya sudah banyak memberikan berbagai macam resep – resep masakan yg dapat anda lihat. Barang kali saja salah satu diantara resep – resep yg telah saya berikan tersebut ada yang memang anda – anda sekalian sukai atau ingin anda buat dirumah.

Save

Advertisement
Cara Membuat Manisan Kolang Kaling Sirup Marjan Segar | Tukang Masak | 4.5