logo

Resep Cara Membuat Brownies Panggang Coklat Lembut

Advertisement

Cara Membuat Brownies Panggang Coklat | Brownies adalah kue dengan bentuk pergi yg datar yg dikembangkan pada abad ke 19 di Amerika Serikat. Sejarah brownies sendiri pertama kali muncul sekitar tahun 1893, saat itu sedang diselenggarakan sebuah acara pameran dengan judul Columbian Exposition di Chicago, Amerika. Dan seorang koki asal hotel palmer house membuat sebuah kue yg inovasi dan berbeda dari yg lainnya dgn bentuk potongan kecil agar mudah untuk dimakan.

Diantara anda-anda sekalian ini pastinya juga sudah tidak asing dengan kue brownies, terlebih lagi terdapat kue brownies yg sangat terkenal yaitu kue brownies amanda yg berasal dari daerah Bandung. Kue tersebut sangat terkenal hampir diseluruh wilayah Indonesia, dan kue tersebut juga telah menjadi salah satu ikon kota bandung dan menjadi makanan khas dari kota tersebut. Dan apabila para turis lokal berkunjung ke kota Bandung, maka tidak lengkap rasanya jika tidak mencicipi kue brownies amanda tersebut.

Melihat kepopuleran dari kue brownies amanda tersebut, membuat banyak cabang dari toko kue tersebut hampir diseluruh daerah di Indonesia. Dan hal tersebut menjadikan masyarakat Indonesia akan jauh lebih mudah untuk mengkonsumsi kue brownies tersebut. Dan diantara anda-anda sekalian ini pastinya juga sudah ada yg pernah mencoba kue tersebut, bahkan ada yg sudah sangat sering mencoba kue brownies tersebut.

Advertisement

Namun pernahkah anda berpikir untuk mencoba membuat brownies panggang ini sendiri dirumah, karena untuk cara membuat brownies panggang tersebut sangat lah mudah. Jika anda tertarik untuk mengetahui cara membuat brownies panggang tersebut, maka anda dapat melihat pada resep brownies panggang yg pada kesempatan hari ini akan saya sajikan. Sehingga untuk anda yg sekiranya ingin membuat brownies panggang ini sendiri dirumah, namun anda belum mengetahui cara membuat brownies panggang tersebut.
cara membuat brownies panggang
Maka anda-anda sekalian ini dpt melihat terlebih dulu resep brownies panggang yg pada kesempatan hari ini akan saya sajikan. Sehingga nantinya anda akan mengetahui apa saja bahan brownies panggang dan bagaimana cara membuat brownies panggang tersebut supaya memiliki rasa yang enak. Bagi anda yg sekiranya mungkin sudah ingin mengetahui secara lengkap mengenai cara membuat brownies panggang yg akan saya sajikan, maka silahkan bagi anda utk melihat selengkapnya resep brownies panggang tersebut dibawah ini.

Resep Cara Membuat Brownies Panggang Coklat

Bahan Brownies Panggang Coklat

  • Gula pasir 150 gr
  • Dark Chocolate 200 gr, dipotong kasar
  • Margarin 200 gr
  • Telur ayam 3 butir
  • Garam 1/4 sdt
  • Tepung terigu 120 gr
  • Kacang almond/mete/kenari untuk taburan sesuai dgn selera

Cara Membuat Brownies Panggang Coklat

  1. Margarin dilelehkan dengan api berukuran kecil, tambahkan potongan dark chocolate dan juga garam. Kemudian aduk-aduk hingga dark chocolate tersebut meleleh dan tercampur rata kemudian angkat dan sisihkan.
  2. Berikutnya kocok telur sampai mengembang menggunakan mixer, masukan tepung terigu dan juga gula pasir dan kembali kocok hingga tercampur dgn rata.
  3. Tambahkan sedikit almond kedalam kocokan telur tadi dan sisakan sebagian untuk taburan. Lalu aduk kembali hingga tercampur dengan rata.
  4. Setelah itu campurkan lelehan dark chocolate dan margarin dan aduk kembali hingga tercampur dgn rata.
  5. Siapkan cetakan brownies dan beri olesan margarin setelah itu alasi menggunakan kertas roti, dan tuangkan adonan brownies kedalamnya.
  6. Beri taburan sisa almond tadi diatas adonan brownies tersebut lalu panggang dalam oven kurang lebih 45 menit hingga brownies tersebut matang dgn suhu kurang lebih 170 derajat celcius.

Demikian itu untuk Resep Cara Membuat Brownies Panggang Coklat Lembut yg sekiranya saya dpt sajikan kepada anda-anda sekalian, sangat mudah bukan untuk cara membuat brownies panggang tersebut. Untuk anda yg kiranya memang ingin membuat brownies panggang dirumah, maka anda dapat mencatat resep brownies panggang yg baru saja saya sajikan tadi diatas. Sehingga anda dpt mencoba membuat sendiri brownies panggang tersebut dirumah.

Namun untuk anda yg sekiranya masih ingin kembali melihat-lihat beberapa resep kue yg lainnya, mungkin anda dpt lihat juga cara membuat martabak manis. Barang kali saja diantara anda-anda sekalian ini ada yg sangat suka dengan martabak manis, dan anda ingin juga mencoba membuat sendiri martabak manis tersebut dirumah. Maka dari itu tidak ada salahnya apabila anda mencoba untuk melihat kembali resep kue yg sudah pernah saya sajikan sebelumnya itu.

Atau utk anda yg sekiranya kurang merasa tertarik dengan resep martabak tersebut, maka silahkan saja bagi anda untuk kembali mencoba melihat-lihat beberapa resep lainnya dari saya yg sudah pernah disajikan pd kesempatan sebelumnya. Mungkin saja salah satu dari resep yg sudah pernah saya sajikan sebelumnya itu akan ada yg sesuai dengan yg sedang dicari-cari oleh anda-anda sekalian selama ini.

Advertisement
Resep Cara Membuat Brownies Panggang Coklat Lembut | Tukang Masak | 4.5