logo

Resep Cara Membuat Ayam Geprek Sederhana Yang Enak

Advertisement

Cara Membuat Ayam Geprek | Pada kesempatan sekarang ini, saya ingin mencoba berbagi kembali sebuah resep masakan ayam. Sedangkan utk resep masakan ayam yg pada kesempatan hari ini ingin coba saya bagikan kepada anda adalah resep ayam geprek. Ayam geprek adalah salah satu hidangan ayam yang dimasak dengan cara digoreng bersama bumbu pedas, sehingga rasa yang dihasilkan dari masakan ayam ini adalah pedas.

Bagi anda yang merupakan pecinta masakan ayam dan juga pedas, maka hidangan ayam yang satu ini akan sangat cocok sekali untuk anda nikmati. Dan masakan ayam geprek yg cukup terkenal adalah ayam geprek jogja, namun sekarang ini sudah banyak varian masakan ayam geprek dari berbagai macam daerah di Indonesia. Sehingga banyaklah muncul varian seperti ayam geprek jakarta, ayam geprek bandung, dan beberapa varian lainnya.

Dan diantara anda – anda sekalian ini pastinya sudah tidak asing lagi dengan masakan ayam yang satu ini, karena memang masakan ayam ini sangat mudah untuk dijumpai. Sehingga saya yakin anda sudah tidak asing lagi dengan masakan ayam ini. Adapun untuk anda yang memang merasa sangat suka dengan masakan ayam yang satu ini, mungkin saja anda – anda sekalian ini akan merasa tertarik utk mencoba membuat sendiri masakan ayam tersebut dirumah.

Advertisement

Karena memang untuk cara membuat ayam geprek ini tergolong sangat mudah, terlebih lagi juga bumbu ayam geprek yang dibutuhkan sangat mudah untuk didapatkan. Sedangkan utk anda yang memang merasa tertarik ingin mencoba membuat masakan ayam geprek ini dirumah, namun anda masih belum mengetahui bagaimana cara buat ayam geprek tersebut. Maka silahkan bagi anda melihat terlebih dulu resep ayam geprek yg hari ini akan coba saya sajikan.

Dengan anda melihat terlebih dulu resep ayam geprek sederhana yang akan saya sajikan hari ini, anda buka cuma akan mengetahui cara buat ayam geprek sederhana tersebut. Namun anda juga akan mengetahui apa saja bumbu ayam geprek yg perlu dipersiapkan. Untuk anda – anda yg mungkin merasa sudah ingin mengetahui secara lengkap resep ayam geprek yg hari ini akan saya sajikan, maka anda bisa melihatnya secara langsung dibawah ini.

cara membuat ayam geprek
Resep Ayam Geprek Sederhana

  • Paham ayam 3 buah, ukuran besar
  • Cabai rawit merah 4 buah, yang besar
  • Cabai rawit hijau 5 buah, yang kecil
  • Tomat 1 buah, ukuran sedang
  • Bawang putih 2 siung
  • Bawang merah 3 siung
  • Tepung bumbu siap saji 1 cangkir kecil
  • Air jeruk lemon 3 sdm
  • Telur ayam 1 butir
  • Garam 1/2 sdm
  • Soda kue 1/2 sdm
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Ayam Geprek Sederhana

  1. Bersihkan semua paham ayam terlebih dulu, kemudian ambil bagian paha atasnya saja.
  2. Siapkan mangkuk lalu campurkan air jeruk lemon, soda kue, telur, dan juga garam, aduk – aduk sampai tercampur dengan rata.
  3. Setelah itu masukan paha ayam kedalam campuran bahan yg sebelumnya dibuat, dan diamkan terlebih dulu kurang lebih selama 10 menit.
  4. Berikutnya ambil paha ayam yang telah didiamkan sebelumnya, dan gulingkan paha ayam pada tepung siap saji sampai semua paha ayam tertutup oleh tepung.
  5. Setelah itu goreng paha ayam menggunakan minyak yang telah dipanaskan sampai matang dan warnanya telah berubah menjadi kuning keemasan, setelah itu angkat dan tiriskan terlebih dulu.
  6. Berikutnya kita buat sambal ayam geprek dgn cara potong cabai merah dan cabai rawit menjadi kecil – kecil.
  7. Kemudian potong tipis juga bawang merah dan putih, setelah itu potong tomat menjadi beberapa bagian.
  8. Setelah itu tumis semua bahan yang telah dipotong sebelumnya bersamaan hingga menghasilkan aroma yang harum dan tampak sedikit layu tomatnya. Setelah itu angkat dan pindahkan ulekan.
  9. Haluskan bahan yg telah ditumis sampai cukup halus, setelah itu masukan paha ayam yg telah dimasak kedalam ulekan dan geprek ayamnya sembari dibaluri bumbu tersebut.
  10. Berikutnya tambahkan sedikit garam dan gula, dan kembali ulek paha ayam supaya semuanya tercampur dengan rata.
  11. Dan ayam geprek sederhana pun sudah siap untuk dihidangkan bersama nasi hangat dan beberapa lalapan.

Mudah sekali bukan untuk cara membuat ayam geprek sederhana tersebut, semoga saja dari Resep Cara Membuat Ayam Geprek Sederhana yg baru saja saya sajikan diatas tadi itu dpt membantu anda – anda sekalian. Jika diantara anda – anda ini mungkin merasa masih ingin kembali mengetahui beberapa resep masakan lainnya lagi yg sudah pernah saya sajikan sebelumnya, maka tidak ada salahnya apabila anda mencoba lihat cara memasak ayam bumbu kuning.

Barang kali saja diantara anda – anda ini ada yg merasa tertarik ingin mencoba memasak ayam bumbu kuning, namun anda masih belum mengetahui cara memasak ayam bumbu kuning tersebut. Oleh sebab itu, tidak ada salahnya bagi anda – anda ini untuk mencoba kembali melihat resep masakan ayam yg sudah pernah saya sajikan sebelumnya. Namun bagi anda yg mungkin sekiranya merasa kurang tertarik atau suka dengan resep masakan ayam tersebut.

Maka anda – anda sekalian ini masih bisa melihat – lihat kembali beberapa resep masakan lainnya yang pada kesempatan sebelumnya sudah pernah saya sajikan, barang kali saja salah satu dari sejumlah resep masakan yg sudah pernah saya sajikan sebelumnya itu akan ada yang sesuai dengan resep masakan yg memang anda – anda sekalian ini sedang cari – cari. Atau mungkin jg anda bisa mencoba untuk menunggu update resep masakan terbaru yg akan terus saya update untuk setiap harinya.

Save

Advertisement
Resep Cara Membuat Ayam Geprek Sederhana Yang Enak | Tukang Masak | 4.5