logo

Resep Cara Memasak Cumi Asin Cabe Ijo Yang Enak

Advertisement

Cara Memasak Cumi Asin | Pada kesempatan sekarang ini, saya dari admin makanbesar.com akan kembali mencoba memberikan sebuah resep masakan seafood. Dimana untuk resep masakan seafood yang akan coba saya sajikan untuk hari ini adalah resep cumi asin cabe ijo. Cumi – cumi sendiri adalah sejenis hewan laut yang tergolong dalam invertebrata atau tidak bertulang belakang, dan hewan ini juga termasuk binatang laut yang hidup dilaut dalam.

Dalam masakan seafood, cumi – cumi merupakan salah sajian yang pastinya sudah sangat populer, sama halnya dengan beberapa masakan seafood lainnya seperti kepiting asam manis. Dan diantara anda – anda sekalian pastinya ada yang sudah sering mencicipi masakan seafood ini, meskipun akan ada pula yang mungkin belum pernah mencicipi masakan ini. Dikarenakan oleh faktor kesehatan ataupun yang lainnya, karena secara umum memang tidak semua orang bisa memakan makanan laut atau seafood.

Bagi anda yang kebetulan tidak memiliki pantangan dengan makan laut dan anda juga kebetulan suka sekali dengan hidangan cumi cumi asin, mungkin saja anda akan merasa tertarik untuk mencoba membuat sendiri hidangan laut ini dirumah. Karena untuk cara memasak cumi asin ini termasuk mudah sekali, selain itu bumbu – bumbu yang dipergunakan untuk membuat masakan ini juga mudah sekali untuk didapatkan.

Advertisement

Sehingga bagi anda yang memang sekiranya ingin mencoba membuat sendiri masakan ini dirumah itu sudah dpt dipastikan jika anda dapat membuatnya. Dan untuk anda yg kiranya memang merasa tertarik ingin coba membuat masakan ini dirumah, maka alangkah baiknya jika anda melihat terlebih dulu resep cumi asin cabe ijo yang pada kesempatan hari ini akan saya sajikan kepada anda. Agar anda bisa mengetahui cara memasak cumi asin tersebut.

Selain mengetahui cara membuat cumi asin cabe ijo tersebut, anda juga akan mengetahui bumbu cumi asin cabe ijo secara lengkap. Sehingga alangkah baiknya bagi anda yang belum mengetahui cara membuat cumi asin cabe ijo tersebut melihat dulu resep cumi asin yang akan saya sajikan untuk hari ini. Jika anda sudah ingin mengetahui secara lengkap resep masakan tersebut, maka silahkan saja bagi anda untuk melihat selengkapnya dbawah ini.

Cara Memasak Cumi Asin
Resep Cumi Asin Cabe Ijo

  • Cumi asin 1 1/2 ons
  • Bawang putih 3 siung, iris tipis
  • Bawang merah 7 siung, iris tipis
  • Tomat hijau 4 buah, dipotong menjadi 8 bagian
  • Cabe hijau 4 buah, ukuran besar iris serong
  • Kecap manis 1 sdt
  • Saus tiram 1 sdm
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Memasak Cumi Asin Cabe Ijo

  1. Cuci sampai bersih cumi – cumi sebelumnya, kemudian rebus dalam air mendidih kurang lebih 5 menit. Setelah itu angkat dan buang airnya, lalu ganti dgn air yg baru. Kemudian rebus kembali selama 5 menitan hingga tekstur daging cumi tersebut menjadi lunak atau cumi agar tidak alot.
  2. Setelah tekstur daging cuminya lunak, maka angkat cumi – cumi dan tiriskan, setelah itu potong – potong dengan ukuran sedang dan sisihkan terlebih dulu cumi – cuminya.
  3. Berikutnya siapkan wajan penggorengan dan tumis bawang putih dan merah sampai menghasilkan aroma yang harum.
  4. Kemudian masukan tomat hijau beserta cabe hijau dan masakan sampai layu, lalu tambahkan garam secukupnya dan aduk – aduk kembali sampai semua bumbunya tercampur dgn rata.
  5. Masukan potongan cumi – cumi yg telah direbus sebelumnya kedalam tumisan dan aduk – aduk agar semua bumbu tercampur dengan rata pada cumi – cumi.
  6. Tambahkan kecap manis dan saus tiram lalu aduk – aduk kembali hingga bumbunya meresap kedalam cumi – cumi.
  7. Periksa kembali rasa dari cumi – cumi, jika dirasa masih kurang asin. Maka anda bisa menambahkan kembali garam sampai rasanya pas.
  8. Dan cumi asin cabe ijo pun sudah siap untuk disajikan.

Sanga mudah bukan untuk cara memasak cumi asin cabe ijo tersebut, bagi anda yang sekiranya merasa sangat suka dengan masakan seafood yang satu ini. Maka sekarang ini anda sudah dapat membuat masakan tersebut dengan melihat Resep Cara Memasak Cumi Asin Cabe Ijo yang baru saja saya sajikan diatas. Dan bagi anda yang sekiranya mungkin merasa masih ingin kembali melihat – lihat beberapa resep masakan cumi lainnya dari saya.

Maka coba saya sarankan kepada anda untuk kembali baca juga cara memasak udang goreng tepung, barang kali saja ada diantara anda – anda sekalian ini ada yang sangat suka dengan masakan udang. Maka dari itu tidak ada salahnya jika anda mencoba untuk kembali melihat resep masakan yg sudah pernah saya sajikan beberapa waktu lalu itu. Namun untuk anda – anda yg kiranya merasa kurang suka dengan masakan tersebut.

Maka alangkah baiknya jika anda mencoba kembali melihat – lihat beberapa resep masakan lainnya lagi yg sudah pernah saya sajikan sebelumnya, barang kali saja dengan anda kembali melihat – lihat beberapa resep masakan yg sudah pernah saya sajikan sebelumnya itu anda akan dapat menemukan resep masakan yg sesuai dengan masakan yg anda sukai. Atau mungkin juga anda ingin kembali menunggu update resep masakan terbaru yg akan coba terus saya sajikan utk setiap harinya.

Save

Advertisement
Resep Cara Memasak Cumi Asin Cabe Ijo Yang Enak | Tukang Masak | 4.5