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芒果班戟的做法_菜谱_好豆

时间:2019-08-14 22:23  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  黄油10g

  糖粉30g

  芒果班戟的做法

  牛奶中倒入糖粉插手少许蛋液。

  筛入低筋面粉用打蛋器搅打平均。

  黄油融化倒入面糊里,搅拌平均。

  将稀面糊过筛。

  放入冰箱冷藏半个小时。

  平底锅倒入少许一层油,用小火加热。倒入一大勺的面糊,摊成圆形。

  小火煎到面糊凝固,不需要背面,即可把煎好的班戟皮铲起,将没有贴着平底锅的一面朝下铺好在盘中。

  动物性淡奶油插手10克糖粉打发到呈现斑纹的形态。

  芒果去皮去核只取肉切大块。

  在班戟皮上放入适量奶油。

  再放上几块芒果,再插手少许奶油。

  把班戟皮包成四方形,将馅完全包在皮里面即可。

  能够换成其他的生果,如榴莲,黄桃之类的。 平底锅煎面糊时只用放少许油即可,不消放多了。