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芒果班戟——自己在家就能做出好吃的港式甜品不需要烤箱哦

时间:2019-07-29 01:16  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  高档次美食鉴赏家

  芒果班戟——本人在家就能做出好吃的港式甜品!不需要烤箱哦!

  班戟这道甜点其实是从西方传入中国的。班戟深受西方人的喜爱,但自从传入中国之后,颠末香港人的不竭磨合,班戟曾经成为一套典范的港式甜品。有美食先天的香港人将班戟和芒果完满的加在一路,做出一道芒果班戟,吃过这个甜品的人城市感觉很是钦佩,可以或许把这两样物品连系在一路的人。芒果的苦涩、加上奶油的滑润,再裹上一层薄薄的西式饼。有人问这么好吃的芒果班戟我们本人在家中可否做出来呢?谜底当然是必定的。

  其实只做芒果班戟所需要的材料也长短常的简单的,只需要芒果、牛奶、白糖、面粉、奶油即可。接下来就教大师如何在家做出好吃的芒果班戟。

  【操作步调】:

  第一步:起首需要将牛奶倒进一个清洁的碗中。然后拿出一个筛子,然后把低筋面粉筛入到牛奶中。之所以做这一步是为了包管面粉颗粒细腻,只要如许才能做出更好吃的班戟皮。接着还能够按照本人的爱好插手适量的白糖,然后就能够用打蛋器把所有的食材搅拌平均了,直到确保牛奶中没有颗粒物质即可。

  第二步:接下来又在面粉中打入两个鸡蛋,然后再用搅拌器将它们搅拌平均,直到把鸡蛋打出气泡为止。这时候还需要操纵筛子删除鸡蛋中的气泡,这个过程要反复几回晓得完全没有气泡为止。这时候能够把面糊放进冰箱里面冷藏30分钟摆布!

  第三步:我们在期待面粉冷藏的过程中能够大芒果的皮和核去掉。面粉冷藏30分钟之后就能够从冰箱中取出,然后倒入一个平底锅中。这个时候要留意锅中是不加油的,并且大师要留意一下,它出来的面皮要尽可能的薄,如许吃起来的口感才会更好。

  第四步:班戟皮做好之后就能够打奶油了。大动物性奶油放进一个清洁的容器中,然后用打蛋器不断的搅拌,直到,动物性奶油打发,这个尺度是奶油不在谈下去就好了。

  第五步:最初一步要做的就是要起头报班戟了。起首摊开一张班戟皮,然后在上面铺上一层芒果丁在芒果丁上铺上一层奶油接下来就能够将班戟包起来。放的时候最好是打折的处所横出朝鲜,如许能够防止班戟显露。接下来就能够把做好的芒果班戬放进冰箱里面继续冷藏30分钟。时间到了之后班戟就能够取出来了。

  怎样样只需要简单的五步,芒果班级就能做好了,是不是过程也很是简单呢?相信大师一学就能做会,咬下一口浓浓的芒果味儿再加上苦涩的奶油,真的是一个都不敷吃!一款典范的港式小甜点就做好了,还不消中销和烤箱,所以大师本人在家中操作的时候就更便利了!芒果班戟——本人在家就能做出好吃的港式甜品!不需要烤箱哦!

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